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食品GMP净化工程无尘车间注意事项:净化

食品GMP净化工程无尘车间注意事项:

　　食品GMP生产车间内墙壁，天花板和门窗使用无1毒，浅色，**，防霉，不脱落，易于清洗的材料修建。

　　食品GMP生产车间墙角，地角，洁净工程公司，**角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm) 。

　　食品GMP生产车间无尘车间内的操作台，传送带，运输车，工器具应当用无1毒，耐腐蚀，不生锈，易清洗消毒，坚固的材料制作。应当在适当的地点设足够数量的洗手，消毒，干手设备或用品，水应当为非手动开关。

　　根据产品加工需要，食品GMP生产车间入口处应当设有鞋，靴和车轮消毒设施。应当设有与无尘车间相连接的风淋室较衣室。根据产品加工需要，还应当设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。

　　食品GMP无尘车间净化工程车间注意事项

　　食品GMP无尘车间净化工程车间注意事项详解，食品是人们每天都会接触到的东西，在卫生方面，需要着重注意，那么食品GMP无尘车间净化工程车间有哪些需要注意的事项呢?下面，洁净室净化工程，我们就一起来了解。

　　食品GMP无尘车间的面积与生产相适应，布局要合理，排水畅通;GMP无尘车间地面用防滑，坚固，不透水，耐腐蚀的材料修建，净化，且平坦，无积水，并保持清洁;无尘车间出口及与外界相连的排水，通风处装有防鼠，防蝇，防虫设施。

GMP净化工程主要需要注意的方面有以下几点：

　　(4)生产和加工控制

　　工厂的整体卫生应由一名或数名指1定的称职的人员进行监督。应采取一切合理的预防措施，确保生产工序不会构成污染源。必要时，应采用化学的、微生物的或外来杂质的检测方法去验明卫生控制的失误或可能发生的食品污染。凡是污染已达到界定的掺杂程度的食品都应一律退回，车间净化工程，或者，如果允许的话，经过处理加工以*其污染。

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