大同零下60度冷柜-德馨永嘉

金鱼在普通冰箱能保存多久？普通的家庭存放冰箱是不建议的，因为普通的家用冰柜温度远远达不到冷冻金鱼的温度要求。而且普通的冰柜大部分的误差都在±2.5℃之间，一些食物对温度的要求较高，温度稍微出现哪怕1度的变化，很有可能导致食材的保鲜度大大折扣。
人们都知金枪鱼肉质柔嫩鲜美,营养**较高,但是很少知道金枪鱼的肌红蛋白的氧化速度很快,不当条件下有益活性成分会降解并转化成有害成分。为了使长期贮藏中的金枪鱼营养、色泽和口感不变，一些寿司店、料理店、金枪鱼店等等都有不同方法来储存金枪鱼。

金枪鱼冰箱制冷系统
*特的混合无氟制冷剂，有效地降低了排气压力，使产品即使在32℃的高温环境下仍然能够运行自如；
双层门保温设计，有效保持箱内低温；
**厚高密度无氟保温层，保温效果良好；
的双压缩机复叠制冷系统和换热系统设计，确保低温和；
产品经过系统设计，正常运行的噪音保持在55分贝左右。

金枪鱼放冰箱保存多久
为是的维持金枪鱼肉质的颜色、样子、口味不会改变，通常针对必须长期性贮藏的金枪鱼选用低温冰箱冻洁储藏。低温冰箱能够储放金枪鱼多久?依据储藏的时间，采用不一样温度来开展贮藏。
一、中短期(3六个月下列) 采用-40度低温冰箱;
二、中远期(3-6六个月)采用-60℃低温冰箱 ;
三、长期性(6六个月左右)采用-86℃低温冰箱。
金枪鱼为温体淡水鱼，当被钓获时候由于氧气不足较速乱窜等猛烈健身运动，使鱼人体体温比平常**十度左右，一起血夜中也刚开始释出生长，高温与生长都是危害鱼体新鲜度。科学研究发觉：将金枪鱼嵌入温冰箱里冻洁，几个小时鱼体的管理中心温度慢慢降低至 -60℃而**过彻底冻洁，鱼体的水分彻底干固，阻拦了因流通性所导致的品质变化，保证了龙利鱼的品质。一起也保证龙利鱼的颜色，以防止金枪鱼的褐变及碱化。
因而科学研究算出：金枪鱼在-60度的状况下温储存，能够巨大水平储存其原来的营养元素、鲜度。因此在采用金枪鱼电冰箱时，可依据要求挑选-60度的温冰箱、或是-80度的温冰箱。

金枪鱼为什么要冷冻
由于金枪鱼肉中含有大量脂肪，在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象，因此一旦捕捞上岸必须立即宰杀并冻藏。
温金枪鱼就是将捕捞的金枪鱼短暂处理，在回运、入库、配送及终端储藏各个环节，金枪鱼均处于-55℃深度冻藏状态。解冻后一般呈红色或暗红色（有些有白色条纹），色调的浓淡虽然千差万别，但光泽自然 。 解冻后可以闻到金枪鱼特有的香味，肉质鲜嫩爽口、有弹性、即化，温金枪鱼保留了金枪鱼原始的高蛋白、高不饱和脂肪酸及微量元素等营养成分 。
北京德馨永嘉科技有限公司是一家主要经营制冷仪器设备、实验室仪器设备、生命科学仪器、化工仪器、光学仪器、电工仪器仪表、环保设备、办公设备、行业机械及设备等，公司在经营过程中以优良的职业道德、商业信誉、高质量的产品、完善的服务赢得了广大用户的信赖和支持。

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