螺旋藻粉补什么?有什么好处?
1、防治高脂血症
螺旋藻粉中含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸的45%,两者是构成线粒体内磷脂的重要成分,可以防止总胆固醇和甘油三脂在肝脏、血管中大量堆积,避免损害心血管的正常生理功能。
2、调节血糖
螺旋藻粉含营养丰富,是碱性食品,能给人体提供营养又可改变酸性体质,调整新陈代谢活动。与灵芝搭配食用,可以调节血糖,对糖尿病病情的稳定有显著效果。
3、
自由基是人体衰老和疾病的根源之一,超氧化物歧化酶(SOD)可以催化歧化反应减少自由基。螺旋藻粉可以减轻运动引起的氧自由基损伤,保护结构,有抗运动疲劳作用。
4、护理
大部分患者均属胃酸过多,导致、等疾病,而螺旋藻版粉是碱性食品,螺旋藻粉内含有很高的植物性蛋白以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等,这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效,特别适用于患者。
简介
螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成,他的细度一般都在80目以上。纯正的螺旋藻粉色泽墨绿,摸上去有滑腻感,没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。
螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。在食品上应用比较多的一般为钝顶螺旋藻,其它的螺旋藻还有极大螺旋藻和盐泽螺旋藻中,钝顶螺旋藻的蛋白质含量一般在65%以上。
螺旋藻根据用途不同可分为饲料级、食品级以及用途等。饲料级螺旋藻粉一般用于水产养殖、家畜养殖,食品级螺旋藻粉被用于食品和添加到其它食品之中供人食用。
怎么食用螺旋藻粉
螺旋藻粉是一种良好的天然的营养食品,并非的良药,但是螺旋藻粉特有的藻蓝蛋白,能够提高人体的免疫力,对身体有很好的调节作用。螺旋藻制品有多种形式,20多个品种,螺旋藻粉可与果、蔬菜混合食用;片和便于随时取用;颗粒、晶体、藻片容易混合,美味可口,可有多种用途。
螺旋藻粉是均匀的墨绿色或兰绿色,纯粉没有杂色颗粒,可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量。用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好,耗粉不多即可给食物染上墨绿色。螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热。
吃螺旋藻粉的主要有以下好处:
1、可以多种慢性疾病,比如、高血糖、冠心病、心绞痛等。有利于保持血管的弹性,有效的预防动脉粥样硬化的发生。
2、可以保护视力、缓解的,对于身体虚弱、情绪抑郁的患者具有很好的作用。
3、可以保护胃肠系统功能,可以修复上皮细胞,缓解胃痛的。对于的具有缓解的作用。
在选择上注意两点:
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