厦门正规GMP认证良好操作规范认证 GMP认证

4.2 虫害防治
4.2.1在仓库内及车间外部通道上设置灭蝇灯，灭蝇灯的设置不应吸引到外界昆虫的进入，安装应垂直于虫害飞行的方向，灭蝇灯管下配有托盘，可接住捕获的飞虫而不至于掉落污染产品、原料及环境，灭蝇灯下1米范围内不能存放物料。
4.2.2灭蝇灯管应保持干净，至少每年更换一次，所在区域的管辖部门负责每天检查设施的运行情况、清点虫害种类和数量、检查灯管并及时清扫干净，如有异常立即更换。
4.2.4厂区可用喷射，对于蚊蝇虫害容易孽生的场所，如垃圾堆放处、废纸箱堆积
处、草木丛生等处，作为洒药的重点。承包商在每次巡查完成后须填写虫害控制服务
认可记录表，并将其报告书留置行政部存档，报告书的内容包括：
A 处理的日期和时间。
B 使用何种。
C 大约使用量。
D 实施地点和何种方式。
E 虫害和鼠害出现的区域。
F 其他各种相关的资料和环境调查。
G承包商和监督人员的签名。

成品入库要分寄库和直接交库二种形式。成品在未经检验合格进入仓库的，则称寄库，成品经检验合格并有放行单的可直接交库。
4.1入库的管理
4.1.1车间填写“入库单”到仓库办理入库手续。
4.1.2仓管员凭质检部出具的成品检验合格报单和成品放行单，办理成品入库手续。
4.1.3入库前，仓管员必须认真核对《成品入库单》上的品名、规格、包装、批号、数量与成品检验合格报告单相符无误后方可入库。
4.1.4填写成品货位卡，放置于绿色合格品区。
4.1.5及时准确记好《成品出入库台帐》、《成品货位卡》。
凡是合箱（二个批号）应在《成品出入库台帐》、《成品货位卡》的备注栏中批号及数量，并放在明显的位置上。 
4.2不合格成品管理
4.2.1车间接到不合格品报告单后应立即通知仓库。
4.2.2立即将成品从待检区移到红色不合品区。
4.2.3仓管员填入不合格成品台帐。
4.2.4车间能返工处理的，应在三天之内处理，处理后仍按寄库管理。
4.2.5按报废处理的应在48小时内移入不合格品库，集中销毁。

4.2.4包装记录应包含：
4.2.4.1待包装产品的名称、批号、规格；
4.2.4.2产品合格证；
4.2.4.3待包装产品和包装材料的领取数量及发放人、领用人、核对人签名；
4.2.4.4已包装产品的数量；
4.2.4.5前次包装操作的清场记录（副本）及本次包装清场记录（正本）；
4.2.4.6本次包装操作完成后的检验核对结果、核对人签名；
4.2.4.7生产操作负责人签名。
4.2.5批产品生产结束后，生产工艺员应对本批产品的批生产记录和批包装记录进行核对、汇总并交生产部主管审查签字，以对记录的真实性、完整性负责。
4.2.6质检部应对其记录进行审核。审核内容包括：各生产工序工艺控制与生产检查记录、清场记录、中间产品、质量检验结果、物料平衡、偏差处理等。
4.2.7审核批记录注意事项：
4.2.7.1必须按本批各岗位操作记录串联复核；
4.2.7.2必须将记录内容与工艺规程对照复核。



根据《基于HACCP的食品安全管理体系规范》和其他相关法律法规、规章要求，结合本公司的《质量手册》、相关程序文件和其他支持性文件的规定，食品安全小组针对符合一次性纸制餐具生产加工的要求编制了此HACCP计划，该计划已通过审核，现决定正式颁布。
HACCP计划是为保证我厂出厂一次性纸制餐具的安全性、提高一次性纸制餐具的内在质量、规范化操作和管理而制定的，其有效实施可以确保食品的安全，防止或消除一次性纸制餐具的安全危害，或者将其降低到可以接受的水平。要求涉及一次性纸制餐具安全性有关的各部门、员工必须严格遵照执行。
本计划自2019年03月01日起开始执行。

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