综合管理体系引用标准
1)ISO9001:2015《质量管理体系—要求》
2)ISO9000:2015《质量管理体系—基础与术语》
3)GB/T22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》
4)CCAA 0022-2014 食品包装容器及材料生产企业要求
5)ISO/TS22002-4:2013食品安全的前提方案--第4部分:食品包装生产
6)GB/T 23887-2009 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范
7)FSSC22000 V4.1附加要求
4.1质检部负责对半成品进行质量检验和控制。
4.2生产车间负责对不合格品进行处理。
4.3质检部编制过程检验规程,报总经理批准。
4.4检验员对每批半成品按过程检验规程进行检验,并予以记录。
4.5对检验合格的半成品进行标识,允许转序或入库。
4.6对检验不合格的半成品,质检部会同生产部、车间确定应采取的有关措施(如返工、报废等)对半
成品予以扣留,不得转序,并加标识另外存放。
4.7对需返工的半成品,生产车间应及时组织生产工人返工。
4.8返工后的半成品由检验员重新进行检验,并予以记录。经检验合格方可转序或入库。
4.9检验记录应齐全、清晰,由质检部保存。
4.1质检部负责产品出厂检验工作。
4.2产品出厂必须经过检验,未经检验或者检验不合格的,不得出厂销售。
4.3出厂检验项目应符合产品执行标准及生产许可工作范围要求。标签应符合《GB8372》等有关规定要求。
4.4“已检”、“待检”的成品应分区存放,并有明显标识。
4.5产品抽样应按有关标准的规定执行,确保样品具有代表性。每批抽检的产品,可根据需要留样,并
做好留样记录。留样储存环境的温度、湿度等应满足有关要求。
4.6检验人员应认真填写检验原始记录、检验报告,并签字,不得、篡改检验原始记录和检验报告。检验报告内容包括产品名称、规格、批次、样品量、检验依据、检验项目、检验结果等信息。
4.7检验记录、检验报告和产品合格证应齐全、清晰。记录应及时归档管理,并妥善保存。检验记录、
检验报告由质检部保存,记录保存期至产品有效期后一年。
4.8公司实行放行管理制度,产品放行严格按放行管理制度执行。
4.1 洁净区内所有的建筑物表面光滑、洁净、完好,不产生渗透作用,并能够耐受多种清洁剂反复使用和消毒。
4.2 洁净区内的各气闸及所有闭锁装置应完好,两侧门不能同时打开。
4.3 无论是生产状态或非生产状态,门均应常闭。出入及时关门,尽量减少出入次数。
4.4 洁净区内进行各种操作活动要稳、准、轻,不做与工作无关的动作,各种活动(操作)应限制在低限度。
4.5 不必要的物品不允许带入洁净区。所用各种器具、容器、设备、工具不得用起尘的材料制作,并按规定程序进行清洁、消毒后方可放入洁净区。
4.6 应尽量减少使用不易清洗的凹陷或凸出的壁架、橱柜和设备。
4.7 洁净区清洁间和清洁工具除应符合洁净区的清洁要求外,还应保持清洁间通风干燥;清洁工具如拖把、洁净抹布等要及时干燥,防止产生霉菌。清洁剂、消毒剂应替换使用,以免微生物产生耐药性。
4.8 记录用纸、笔需经清洁后方可带入洁净区。所用纸笔不发尘,不能用铅笔、橡皮、钢笔,统一采用黑色圆珠笔或签字笔。洁净区内不设告示板、记事板。
4.9 生产过程中产生的废弃物应及时装入洁净的不产尘的容器或袋中,密闭放在洁净区内地点,并按规定在工作结束后将其及时清除出洁净区。
4.10 非连续运行的洁净室,可根据工艺生产要求,在非生产班次时,可停止空调运行。空调系统停止时间达到6个月以上,下次需重新使用时,必须对洁净度进行检测,合格后方可进行生产。
4.11 洁净室不得安排三班生产,每天必须有足够的时间用于清洁与消毒,更换品种要保证有足够的时间间歇、清场、清洁与消毒。
4.12 定期洁净室温度、湿度、压差、尘埃粒子、菌落等指标,保证生产时洁净度符合要求。
制订、批准了《应急准备和响应管制办法》识别、规定了停电、食品安全事故等情况处理流程、职责等。
针对应急预案,公司已在2016.1.5进行了“消防演练”。
参加人员:生产部、业务部、品管部、食品安全小组及组长等。演习组织者: 。
演习情况有形成相应记录,内容包括时间、演习项目、讲解、演习处理情况、演结等。
为了贯彻执行GB/T22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》与FSSC22000 V4.1标准其它要求,确保公司全体员工和相关方就产品质量、安全信息得到有效沟通,特任命 先生为本公司的公司食品安全小组组长。
组长的职责是:
1)参与食品安全方针、制度和程序的制定与评审;
2)参与商讨影响公司食品安全的任何变化;
3)参与公司食品安全的事务;
4)负责并有权就食品安全的信息与公司各层次进行交流、并将体系运行情况、监测情况、审核和管理评审结果传达到各员工;
5)参与食品安全事故、事件的调查、分析与处理。
关于汉墨咨询厦门汉墨企业管理咨询有限公司是经福建省厦门市工商局批准并注册登记的具有法人资格的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、品质管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目辅导、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发,着眼于未来”的宗旨,为选择了我们公司的客户提供从未来需求考虑的符合企业实际的培训咨询方案。我们的业务涵盖各种大小的管理培训咨询项目, 包括体系认证,买家验厂,管理诊断, 5S/6S现场管理,精益生产,五大核心工具,拓展训练,自我管理,业务管理,力等各种培训咨询项目。凭借对国际客户需求及中国本土环境的透彻理解,我们能为客户提供具有前瞻性、创造性、针对性和易实施的管理培训咨询解决方案,使企业能在高速变化的市场中占据优势并取得优越的绩效。服务区域:福建省内的九地市:福州、厦门、泉州、龙岩、漳州、莆田、宁德、南平、三明广东省内的珠三角、粤东、粤西和粤北四个区域,其中珠三角:广州、深圳、佛山、东莞、中山、珠海、江门、肇庆、惠州;粤东:汕头、潮州、揭阳、汕尾;粤西:湛江、茂名、阳江;粤北:韶关、清远、云浮、梅州、河源。汉墨提供以下认证及培训咨询项目(包括但不限于):1、认证与验厂(质量、食品安全、社会责任、环境、安全、信息安全、森林、回收、有机、反恐等):ISO9001(ISO9000)质量管理体系认证、ISO22000、SQF、BRC全球食品安全标准认证、IFS、HACCP、F22000食品安全体系认证、ISO14001、ISO45001、IATF16949、ISO13485、QC080000、ISO27001信息安全管理体系认证、ISO20000、ISO50001、ISO22716、GMP、G430、FSC、GRS全球回收标志认证、BSCI、SEDEX、SA8000、GOTS、OCS、知识产权管理体系认证、服务管理体系认证、3A信用价办理、生产许可证(SC)注册办理、安全生产标准化辅导、两化融合管理体系定、环境标志“十环”认证、绿色工厂认证、内审员培训等。2、管理培训:管理自我(以客户为中心、情绪管理、执行力、个人行为特征、自我认知),管理业务(设备管理、现场管理、质量管理、采购管理、大客户管理、项目管理、精益管理),管理他人(MTP中高层管理能力提升、目标与计划管理、以经营为导向的绩效、团队管理、冲突管理、辅导下属)等。3、管理咨询:组织架构梳理及人才、力测与发展服务、培训管理体系搭建、企业文化梳理与落地等。您有任何疑问,请随时与我们联系!