全新全自动夹层锅特点 广东供应全自动夹层锅规格

公司目前拥有员工100余人，包括管理人员，技术人员。公司拥有各类铆焊设备、机械加工设备以满足不同客户的需要。同时我公司也在近年成为多家食品生产公司的重要供方，与多家企业建立了长期稳定的友好合作关系。
秋梨膏主要的作用是生津止咳，化痰润肺，还有可以很好的去火。因此秋梨膏里面使用的梨就必须要有这类的。而秋梨性凉，味甜，有生津止咳，平喘化痰，去火润肺的。所以，秋梨是熬制秋梨膏的原料，也是必备的原料。秋梨膏熬制过程可以使用夹层锅设备，夹层锅材质是不锈钢的，熬制、炒菜、蒸煮无异味，可自带搅拌功能，保温性能好，存储时间长，加热均匀，不易糊锅。夹层锅功能多样种类很多，集蒸、炒、煮、炸等多种功能于一身，在食品生产中很大程度上已经替代了人工。如今在食品机械领域使用得相当广泛。对于夹层锅来说，锅体外形是由内外都似球体的双层式结构组合而成，锅子中间有夹层可通过蒸汽进行加热。因夹层锅具有加热均匀、提温效率高、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。夹层锅广泛应用于各行业食品加工，是餐厅或者食堂提高工作质量和效率又缩短时间改善劳动量的必备器材。

在这个快捷时代，相信有很多朋友和我一样吃着快餐，赶着时间，在外工作时间久了，总想吃家里的饭菜尤其是小时候妈妈包的饺子，这个时候我就会去买上几袋速冻水饺回来解解馋，但是大家知道这么多饺子的馅料是怎么调拌而成的吗？下面就来了解一下用来制作包子，饺子，糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味食品以及日用化工、制药等行业的夹层锅。夹层锅替代生铁大锅是食堂主力炊具学校食堂夹层锅炒锅性能特点：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

蒸汽夹层锅特点：使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。



夹层锅在杀菌过程中，应注意初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。



由于目前我国各行业沿着高竞争、低利润、人工劳动成本普遍提升的趋势发展，食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择；原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低，极大程度上提高了不可控因素和生产的成本，这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。我公司一直以来以诚信为本，诚实做事。以的设备来赢得广大客户对我们的认可。

公司简介：诸城邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡，食品机械之城的诸城市。公司专注于厨房生产线，自动炒锅，夹层锅，真空预冷机的研发，生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列，横轴搅拌炒锅系列，夹层锅系列，四十类几十种产品。我们有专业的技术团队，能够为客户量身定做，生产出适合客户的产品