亳州市酒巷酒业有限责任公司通过近几年的不断发展,积极创新,诚信经营,视质量为企业的生命力,从选粮—发酵—酿造—检验—调制 —灌装—检验—出厂,每个环节无不做到精益求精。尤其2009年,公司隆重推出的“酒巷原浆”年份酒,通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统技 术,得到精华的原浆美酒,再放入地下酒库经陶坛洞藏一定年限,使其自然老熟。其以色泽清透,口感柔顺,香味自然,回味甘美,醇和怡人的特 征。“酒巷原浆”系列产品,被安徽省消费者协会评为“消费者信得过产品”、被安徽省质量监督评为“产品”、被省工商局评为“ 安徽省商标”,产品**河南、河北、山东、江苏等十多个省市和地区并受到广大消费者的**与厚爱。
在各种药酒的配制方法上,也是多种多样,各具。如有浸泡法,如骨酒,丹参酒;有淋法,如豆淋酒;有煨法,如陆英酒、丹参酒;有酿法,如菊花酒、菖蒲酝酒;还有煮法,如金蝉脱壳酒;有热投法,如酒,铁酒等。
黑枣泡黄酒的做法很简单,只需要准备一些黑枣,再准备一些枸杞和四百克,另外还需要适量的冰糖。在泡制以后要把黑枣洗净,再晾干水分,然后放入到干燥的容器中,放入准备好的其他,然后倒入黄酒泡制一个月左右,药酒就能泡好,需要时取出饮用即可。
通过上文的介绍,相信大家应该都知道了黑枣不仅可以泡黄酒,二者结合以后营养**也是非常的高,非常适合大家日常饮用哦。
药酒特点
将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒,不仅具有配制、服用简便,药性稳定,安全有效的优点,较因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力,提高。
酒素有“百药之长”之称。古“医”字,即从“酉”(酒)也。现代研究表明,酒的主要成分(俗称酒精)是一种良好的半极性**溶媒,大部分水溶性物质及水不能溶解。的多种成分如生物碱、盐类、鞣质、挥发油、**酸、树脂、糖类及部分色素(如叶绿素、叶黄素)等均较易溶解于中。不仅有良好的穿透性,易于进入药材组织中,发挥溶解作用,促进置换、扩散,有利于提高浸出速度和浸出效果;还有防腐作用,可延缓许多药物的水解,增强药剂的稳定性。
药酒将药物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。时用手蘸药酒(水)涂于体表而后做手法,具有舒经、温通发散之作用。酒性温,味辛而苦甘,有温通血脉,宣散药力,温暖,祛散风寒,振奋阳气,消除疲劳等作用。适量饮酒,可以怡情助兴,但过饮则乱性,酗酒则耗损元气,甚至于殒命。医家之所以喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性,故有“酒为百药之长”的说法。其实,酒是一种溶媒,许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物,大多可借助于酒的这一特性而提取出来,并能充分发挥其防治疾病,的,这就是药酒历经数十年而不减其魅力的缘由所在。
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