搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
日常生活中,调味品的使用很普遍,而且种类很多,制作工艺也不一样,有些调味品的制作加工需要应用炒锅来进行,通过不断地刮底搅拌,让食物受热均匀,不会粘锅。实现人工智能化的生产,达到更高的生产效率。随着科技的发展,越来越多的加工厂为了保证产品的品质,又可以你提高生产效率,加快生产的进程。需要选择新的设备代替旧设备,实现智能化的生产加工。有需要设备的可以随时来我们公司考察试机。我们的炒锅应用广泛可以用来炒制很多东西,其中可以用来炒制馅料,可以加入一些调料,或调减一些辅料,经过加热、杀菌、包装的产品。使用我们的炒锅比普通的炒锅,炒制的味道更好,使用更加方便。可以使用我们的炒锅进行加工炒制,利用行星转动的方式进行搅拌,受热均匀,不会粘锅。
传统工艺的甜面酱是以面粉为原料,经炒制、发酵等工序加工而成的。由于消费者对甜面酱的质量要求越来越高,所以生产厂家在甜面酱的生产上加大了创新力度,对设备的选择也有所不同,开始选用我们的炒锅进行加工。优质的月饼馅料由于其细腻、滑润和松软的口感。馅料的生产原料通常是淀粉含量高的植物原料,根据葡萄糖分子之间连接方式的不同,淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。炒制的过程中可以使用炒锅进行加工,为生产加工提供方便。辣椒酱的制作过程中需要将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。然后利用行星炒锅进行加工制作,可以通过不断地搅拌,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角,为生产加工提供方便。
行星搅拌炒锅产品结构特点:主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成:1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
诸城市邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡,食品机械之城的诸城市。公司专注于设计,生产,销售,安装食品机械及配件,包装机械及配件,中央厨房设备等。我们有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品。