「产区介绍】
巴罗莎谷生产西拉(Shiraz)而**,她是澳洲*葡萄酒的发源地。位于南澳州**阿德雷德市的东北部约一小时车程,山谷拥有连绵的山脉,肥沃的土壤,加上地中海气候,使其生产出丰满的红酒和精致的白葡萄酒,品种包括赛蜜蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)。巴罗莎谷起初由德国农夫Luthern在1830年建立,现今在已有**过50个葡萄园和门市店(Celler Door),包括小家庭企业和国家公司。
奔富BIN2
BIN2可能是奔富酒庄不澳大利亚的澳洲酒了。BIN2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮*酒”,绝不是BIN2用了黑比诺来酿造,只是其酒体要比常规的澳洲酒轻一些。西拉和穆维德给BIN2深红色的酒体,渗透出紫色的色泽。丰富、成熟的口感,与李子的芳香、橄榄、无花果以及水果布丁交织融合。**新鲜的口味,且酸度适中。深色水果的口感,略带橄榄、甘草和茴香,巧妙地融合了坚果、橡木的芳香,韵味怡人、持久。不管怎么说BIN2相当好喝易饮,而且性价比也不错。
参考年份:奔富389红酒2008-2010及之后上市之年份
葡萄酒种类:干红
产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
葡萄品种::赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah/Shiraz)
酒精度:14%vol
级别:澳大利亚优质名贵酒庄
规格:750ML
香味:熏肉、桂圆、洋李、樱桃、茴芹、巧克力、橡木
色泽:深红色带有一点点紫色
搭配菜肴:禽肉、烤肉、羊腿、蘑菇、**、清淡型奶酪
建议醒酒时间:30-60分钟
佳品尝温度:18-22℃
酒品介绍:奔富酒园BIN 389红葡萄酒Penfolds Bin 389 随着澳洲葡萄酒在世界上的声誉越来越高,他们的价格也有上升的趋势,受到众多投资者的青睐。其中的奔富酒园BIN 389红葡萄酒就是物**所值的南部澳洲葡萄酒之一。 深棕红色, 香味开放,带有肉类、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味,还有一丝微妙的橡木味。酒体厚,口感有浓郁的樱桃果香、甘甜的巧克力味。有严谨的单宁和橡木味,酒体结构**平衡。一种干红,充满了橡木、甘草和浆果的味道口感醇厚,回味持久且酒体强壮,优质的单宁带来令人回味的收敛感。
**评分:《葡萄酒与烈酒》93分
奔富酒园BIN 389红葡萄酒Penfolds Bin 389 随着澳洲葡萄酒在世界上的声誉越来越高,他们的价格也有上升的趋势,受到众多投资者的青睐。其中的奔富酒园BIN 389红葡萄酒就是物**所值的南部澳洲葡萄酒之一。
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