徐州质量管理体系认证 ISO9001认证 办理顺畅 审核轻松

1． 识别并理解新的要求：
步是要识别并理解ISO9001:2015中有哪些新的要求，以及与组织现有的质量管理文件规定相比有哪些差距。
2． 确定质量管理体系（QMS）的范围：
组织需要确定质量管理体系覆盖的范围以及所要进行的认证。可从以下方面加以考虑：
? 选择拟认证的产品/服务类别：组织可以考虑将ISO9001:2015标准的相关要求应用与某一类产品或服务，将来在扩展到所有的产品或服务；也可以考虑同时将ISO9001:2015标准的相关要求应用到所有产品或服务；
? 确定组织质量管理体系的不适用范围：当一个组织存在“将要求转换为产品、过程或体系的规定的特性或规范的一组过程”，则不能不适用标准8.3设计和开发条款。
3．制订认证计划：
当组织的ISO9001:2015质量管理体系范围确定下来之后，下一步是要制定计划来组织完成认证的过程。认证计划应包括关键的里程碑、任务顺序、特定的时间要求以及资源要求。另外，组织的管理者必须确保现有质量管理体系的完整性在整个建立和实施ISO9001:2015的过程中得到保持。
4.  进行差异分析：
应进行差异分析以确定组织现有质量管理文件与ISO9001:2015质量管理体系要求的符合程度。ISO9001:2015过程方法工具提供了帮助组织确定其质量管理体系与ISO9001:2015的基本要求以及适用的法律法规要求以及客户要求符合程度的指南。使用这一工具或类似的其他方法将使组织可以按照ISO9001:2015及适用的法律法规要求以及客户要求来解释他们的过程。
任何未在组织的过程中覆盖的要求则被考虑为一个“差异”，要求加以纠正。
前提方案是组织按照国家相应的法律法规，结合自身条件并根据其在食品链中所处阶段可能实施的具体计划,等同的术语有：
——良好农业(含水产养殖)规范（GAP）
——良好操作规范（GMP）
——良好卫生规范（GHP）
——良好分销规范（GDP）
——良好兽医规范（GVP）
——良好零售规范（GRP）
操作性前提方案 OPRP  
为减少食品安全危害在产品或产品加工环境中引入和（或）污染或扩散的可能性，通过危害分析确定基本的前提方案PRPs。
前提方案
控制已确定危害发生的安全支持性措施的实施和有效运行。
注：包括（但不限于）：
——卫生标准操作程序（SSOP）；
——其他影响食品安全的标准操作程序（SOP），包括工艺操作和设备维护保养规程等。
为便于理解和实施，在体系文件中出现简称有：
HACCP——危害分析及关键控制点
PRP——前提方案
OPRP——操作性前提方案
OP——程序
WI——工作指导书
GMP——良好操作规范
SSOP——卫生标准操作规范/程序
CCP——关键控制点
CP——控制点
CL——关键限值

1、负责保管使用包干区财产设备，如有损坏及时报修，发现安全隐患及时报告。
2、保持客房楼层安静和周围环境清洁、安全。
3、讲究文明礼貌，坚持服务态度主动、热情、耐心、礼貌、周到。
4、耐心听取客人投诉，尽可能及时解决客人投诉的问题。
5、办理培训班开班报到、结业退房手续；负责宾客住宿登记，认真查对证件，认真填写宾客住宿登记表。
6、准确掌握本楼层住客的情况，不得私自为学员换房或私自开房接待客人。
7、遵守保密制度，做到不该说的不说，不该问的不问；教室、客房如有遗留材料一律销毁，不得私自带出培训楼。
8、执行上下班签到和24小时轮流值班制度。
9、值班客服专员不得擅自离开工作岗位。
10、协助班主任检查督促培训班落实一日生活制度，对违纪者有权指正。
11、完成临时指派的工作，假期轮流参与值班。

一．食品安全质量管理体系运行情况：
1.查验现场记录：
原料，辅料和与产品接触的材料能有效受控；
监视结果超出关键限值时采取的措施能有效纠偏
2.在线设备仪表，各化验室检测仪器，仪表均已分批校准；
二．总体内审结论：
综上所述，体系运行基本完整，基本符合标准和文件的要求，有一定的运行效果。但应在运行深度上进一步落实，以取得更好的实施效果。本公司食品安全管理体系基本上是有效的，充分的、适宜的，并符合体系运行标准的要求。
针对本次内审的情况，对个部门的整改要求如下：
1.发现不合格项的部门必须在不合格报告后1周内将整改措施提交总经理审核，并在整改措施中对具体的完成时间做出承诺。
2. 其他各部门也应举一反三分析原因，在本部门内开展自检、核查，充分地重视问题，尽量纠正采取措施予以改进确保两化融合体系要求能贯彻到每个部门的每个员工的实际日常工作中，推进我公司的质量、食品安全管理体系更上一层楼

1.目的
控制生产过程，预防影响食品安全危害的产生，保证终产品的质量和食品安全。
2.范围
适用于生产过程中人员、设备、材料、加工方法、环境、标签等的控制。
3.职责
3.1 品控部对车间、工序、个人的工作进行监督、检查和考核，协助HACCP小组对HACCP方案进行验证。
3.2 生产部负责组织日常生产工作。
3.3 品控部负责生产过程中的原料、辅料、半成品、成品检验。
4.定义
无
5.作业内容
5.1   生产计划
5.1.1 生产部负责人根据合同评审的结果及客户订单制订《日生产计划》，以日计划安排生产；车间负责统计每天的产量，以《生产记录表》的形式反馈给生产部，生产部统计每日生产的完成情况，作为制订下月计划的参考。
5.2   生产前的准备
5.2.1 生产部负责人和品控人员，每班前依据当天的《日生产计划》，对以下内容进行核对：
A、当班生产所需要原料、内外包装材料数量和质量是否满足要求；
B、生产设备、计量仪器是否处于正常状态，工器具是否满足要求；
C、车间内外环境是否满足生产要求；
D、生产工人数量是否足够和精神状况是否良好；
E、《产品配方》和《工艺指导书》是否得到确认。
核对后生产部负责人和品控人员在《日生产计划》确认栏内签字。
5.2.2仓库员在领取原料前，依据《日生产计划》，仔细计算原料领用量，填写《原料库原料发放单》。不得超量领料，避免增加退库量，以节省人力物力。
5.2.3 仓库管理人员在原料发放前，按《原料库原料发放单》上的原料名单，仔细检查：
A、外包装是否完整，退库原料包扎完好；
B、是否在有效期内；
C、是否有异味、结块、变色等现象。
5.2.4 生产前的清洁卫生工作：生产部主管在生产前组织生产人员按GMP的要求，做好清洁卫生工作。
贵公司ISO9001:2015质量管理体系正式运行后，顾问师将根据体系检查的结果决定何时开展内部质量管理体系审核，贵公司具备内部审核员的人员对贵公司的质量管理体系运行情况进行审核。审核过程将严格按照贵公司的内部质量管理体系审核程序文件执行，包括：内审人员、制订内审计划、编制审核检查表、实施内审、编写不合格报告和审核报告、制定纠正措施、跟踪和验证纠正措施的审核检查表、实施内审、编写不合格报告和审核报告、制定纠正措施、跟踪和验证纠正措施的有效性。内部审核将由顾问师与贵公司内审员共同负责。
参与人员：顾问组    企业：管理者代表、内部质量审核员
时间要求：内部质量审核员4-6人日
本阶段我们提供的输出文件包括：
a) 内部审核计划；
b) 质量管理体系审核检查表；
c) 审核报告；
d) 不合格及纠正措施报告。