深圳**散装酒厂家

茅台镇散酒由于省掉了昂贵的包装费用，因此茅台镇散酒价格一般都比较实惠，深受广大追求酒的品质，而不在乎包装形式的消费者的喜爱，这也是理性消费回归的一种表现。

20年一个轮回的商业返祖现象

生在这个喧嚣的时代我们不得不眼花缭乱的去各种商业形态的变迁，这种山野返祖式的变迁正在左右着一个个不同的商业时代，也因此产生了诸多的商业新机会。就像20年前穷人家孩子吃粗粮白菜窝窝头，富人家孩子吃大鱼大肉；20年前穷人骑自行车，富人开汽车；20年前农村人想着办法找关系要进城务工一样；20年后的全面返祖确呈现了城里人变着法的往乡下跑；富人开始吃野菜窝窝头，穷人过上了大鱼大肉的生活；有钱人开始起骑自行车运动养生，穷人开始纷纷能汽车代步了一样。整个的社会和商业形态都在见证20年一个轮回的返祖现象。我们的酒类行业也在接受这样一轮轮回性的返祖。“散酒品牌化连锁系统”就在这样的背景下火热返祖，高速发展。

散酒模式低调强势回归也是一种商业返祖

散酒应该说是比较原始传统的的白酒售卖方式之一，散酒销售模式也不是新生事物，中国白酒的历史有多久，散酒销售就有多久。几千年的散酒销售，已经被消费者广泛认同，尤其被老百姓认同。但是随着工业化和包装的多样化经历近30年的创新变革，传统的散酒售卖方式已经开始被大众消费者遗忘。而今天品质和**双回归的商业返祖推动了散酒售卖模式的进一步升级。

1、白酒产品**回归——去掉包装喝好酒
**回归的大表现就是去掉包装喝好酒，**回归推动了白酒包装的简约化。这种简约化也给白酒企业的去包装化营销思维带到了高点；重新认识过渡包装喝包装的简约化让“散酒的售卖模式”具有返祖的可能。

2、白酒品质回归——纯粮原浆喝好酒
本质上抛开品牌的溢价属性，纯量酿造的酒类产品品质差异是可以感官界定的。而喝一个高质量的散酒原浆酒的这个需求也成为推动“散酒品牌化”落地的重要催化剂。今天消费者对于喝一个高品质的原浆散酒对于价格已经并不敏感，80元一斤、50元一斤、30元一斤都好接受。所以品质回归后的纯粮原浆需要品质和品牌支撑并背书，也为下一步散酒品牌化升级留出了市场空间。

散酒售卖模式3.0时代催生“散酒品牌化连锁模式”

1、散酒售卖1.0模式是散酒售卖的低价低品质时代，1.0时代大的特征是“低质低价”为代表，主要的售卖形式是单店零散销售与消费。其消费形态是在广大终端零售店广泛的存在并销售，但是这个时代的散酒并没有真正意义上的品牌。

2、散酒售卖2.0模式是散酒销售模式“被遗忘时代”，2.0时代大的特征工业化包装多样化高速发展的，“散酒售卖形式被社会广泛的遗忘”，规标化的盒装\瓶装品牌化白酒品牌大面积盛行，散酒销售成为被遗忘角落落后模式的代名词。但是正因为这样的背景下，有那么一小部分企业依然坚持散酒模式不动摇，因此才诞生了像“百老泉”为代表的2.0时代散酒品牌企业。

3、散酒售卖3.0模式是一个互联网品牌化时代，也是一个模式进一步升级返祖的时代。这个时代散酒的售卖形式及散酒品牌背重新定义。3.0时代大的特征是散酒售卖重新回归品质时代，回归散酒高品质高**时代，消费者去掉包装喝好酒的消费需求被唤醒，去掉包装喝原浆的品质**以及“品牌化认知”被广泛接受。散酒售卖模式创新的3.0时代是“品牌+互联网+散酒品质+连锁+服务”的一个全新的系统化时代，我们将其定义为“散酒品牌化连锁”时代。

散酒品牌化成功的关键在于“品牌化+连锁系统”

3.0时散酒售卖模式的**是“品牌化+连锁系统管控”，而品牌化和连锁系统在专业上看优势两个相对独立的专业系统内容。一方面目前在整个散酒售卖的领域里面形成品牌的企业就那么几个，近几年并没有产生更多的品牌，另一方面散酒销售模式的品牌化又面临着巨大的市场空间性机会。近一年的专业研究成果显示，目前在贵州、四川、黑龙家、吉林、辽宁、内蒙古、云南等地散酒的消费**化和便利化趋势明显；并且部分地区呈现出了很好的反祖消费势头。从散酒的销售价格来看目前也都在明显走高，从15块到20、30、50、80、100元一斤的都有广泛的适应性。而各地的散酒销售目前都缺少品牌化管理，并且各个地区都面临巨大的品牌化机遇。

另一方面，散酒品牌化的连锁系统也是品牌化发展的重要支撑性工具。因为大家都知道，品牌是要依靠产品来激活的，而一个有**的品牌一定是靠产品在市场上实施一定规模的销售规模来实现的，那么基于此，散酒品牌化的连锁系统就显得十分重要。为什么？因为散酒品牌化连锁是“散酒品牌化快速扩张的重要输出模式”。目前黑格咨询独立研发的连锁系统运营“三大系统”“六大工具”已经成功为国内多家品牌连锁公司同时服务并实践，在实践中发现：当一个传统的酒类商业项目被“连锁模式”支撑后，会发生几何级的变化，散酒品牌化的连锁系统运营已经成为中小白酒企业品质回归时代营销破局的重要武器。

翻沙酒是用坤沙酒*9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些新的高粱和新的曲药经过发酵后酿出的酒，“翻沙酒”生产周期较短，出酒率高，生产成本低，品质与口感较差，目前市场上的大众化的酱香型白酒产品基本都是此类产品。

提到茅台镇散酒，常规的说法，就是指产于茅台镇，散装的酱香型白酒，也就是没有用酒盒包装成品牌的散装酒，一般用土陶坛、茅型瓶、塑料桶等进行简单的包装，以方便运输。

《君玖酒业》的名字来自孔子说的一段话，出自《论语·季氏》。孔子曰：“君子有九思：视思明，听思聪，色思温，貌思恭，言思忠，事思敬，疑思问，忿思难，见得思义。”
贵州君玖酒业有限公司位于*之乡茅台镇。这里山川秀丽，人杰地灵，美酒飘香，群芳汇萃。经过多年的艰苦努力，我公司产品以酱香**，醇香优雅细腻的品质赢得了广大消费者的欣赏与认可。
公司前身为汪家烧坊，始建于1909年，是当时茅台镇着名的烧坊之一，以生产汪家**汪氏酱香散酒为主，也是茅台镇家经营散酒的公司。公司经过一百多年的艰苦创业，1997年被评为茅台镇**乡镇企业，为加强公司管理，提高公司形象，确保公司生产出优质产品，于2010年通过了“质量管理体系认证”、“HACCP认证”等，夯实了公司的管理基础。公司实力雄厚，目前公司年生产优质酱香基酒5000多吨，储酒能力达20000多吨，有现代的勾调技术、过滤灌装设备和完整的产品检验机构，办公大楼实现全程办公系统化，走上了现代企业管理之路。2015年行业转型升级发展的背景下，酒厂斥资1.38亿元打造了生态酒庄，酒庄融合了酱酒文化与旅游文化，集旅游、包装、品评、储存为一体，实现白酒工业与文化旅游的**融合，走向了生态发展之路。公司现生产基地在茅台镇上坪村占地面积300余亩，生态酒庄在茅台镇*村占地面积150余亩，现有员工300余人，其中**职称有2人，省评酒3人，中级职称15人。
我公司与中国贵州酒厂仅一河之隔，同享得天*厚的水土、气候等自然条件和空中的微生物群资源。生产的酱香基酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。