大福酒业集团**大福30窖藏*

如何能买到好的酱香型白酒？这三招**够用        正宗茅台镇散酒，是指产于贵州茅台镇，散装的酱香型白酒，随着人们对酱香型白酒认知度的提高，加上茅台镇散酒比较实惠，越来越多的人逐渐尝试、并喜欢上了茅台镇散酒。于是，很多消费者开始慢慢研究茅台镇散酒的品质和购买渠道，希望能够买到正宗的茅台镇散酒。那么，究竟如何才能够买到正宗的茅台镇散酒呢？下面尊贵定制酒小编就来与有缘相识的朋友们聊聊：首先，我们需要知道什么才是正宗的茅台镇散酒？正宗的茅台镇散酒，严格来说，就是按照茅台镇茅台镇散酒传统工艺生产的坤沙酒，其生产工艺概括起来为2次投粮、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，1年一个生产周期，出酒率大约是5斤粮食出1斤酒。酱香型白酒再经过短3年以上储藏，其间需要经过盘勾、精勾、调味等工序，方能出厂。根据基酒窖藏年份、轮次比例、所添加老酒比例、以及老酒年份的不同，成本差异也是很巨大的，所以销售也不一样。酱香型白酒的特点之二：特殊的香味体验我们知道了什么是正宗的茅台镇散酒后，如何才能够买到呢？1、不能贪图便宜：因为任何商品都有其相对固定的成本，茅台镇散酒也不例外。要生产出高品质的茅台镇散酒，就必须用茅台镇及其周边的特有的小红糯高粱，经过实践证明，只有茅台镇当地的小红糯高粱，才能够满足多次轮番蒸煮的工艺需求，生产出来的酒也较加醇厚。这种高粱的收购价每斤在3.6～4.2元左右，5斤粮食出1斤酒，加上1年的生产周期，光是生产的直接成本就已经**过20元了。再加上其它间接成本、以及窖藏3年以上的各种管理等等，正宗的茅台镇散酒，也就是坤沙酒，成本少也要**过30元1斤。现在网络上或者是实体店，那些销售价9.9、19.9元一斤的产品，也号称是坤沙酒，我可以很负责任的告诉你，那只不过是忽悠人的把戏罢了！9.9元一瓶，去掉包装，运费，工人工资，还剩下多少？这样的“酱香酒”多就是“串香酒”，甚至连串香都可能不是！至于19.9元一瓶的，如果商家有良心，多就是碎沙酒，好歹也还是粮食酒，否则，也有串香的嫌疑，要说它是坤沙酒，我是**不相信的！当然，这里需要明白一个道理，并不是说销售**的，就一定是正宗茅台镇散酒，但可以肯定的是，销售低得离谱的一定不是正宗茅台镇散酒。所以，我们需要理性，不要过分的追求低价、贪图便宜，否则，反而得不偿失！2、提高辨别能力：经过**的介绍，通过，我们基本可以远离那些名不副实的产品。但是，这还不够，因为有人的地方就有江湖，这似乎是我们这个时代的常态！茅台镇散酒行业也不例外，总有一些“聪明”的商家让人防不胜防，导致酱香酒爱好者，想喝到正宗的茅台镇散酒而大费周折！于是，许多爱好酱香酒的朋友，不得不学习了解茅台镇散酒的相关知识，知道茅台镇散酒基本的4大分类与区别，并学会品鉴茅台镇散酒的基本方法等。如果你刚接触茅台镇散酒，建议多与身边接触酱香酒时间较长的朋友交流，也可以在网络上阅读相关的知识，或者找茅台镇酱香酒相关从业人员交流，这些办法能够快速提高你对茅台镇散酒的辨别能力。3、找到靠谱的渠道：这是重要、也是关键和实用的法宝。首先是看对方从业时间有多久，一般来说，从业时间越久的人，相应来说较靠谱一些。其次看看对方有没有服务**，比如不满意全额退款等，因为每个人对酒的口感需求不尽相同，如果口味不符合自己的要求，对方能够全额退款的话，少能够保证自己的资金不受损失。后是与对方沟通交流，了解对方是否诚信可靠，一般弄虚作假、以次充好的人，在交流的过程中都会露出蛛丝马迹。通过以上3招，基本就能够买到正宗的茅台镇散酒。酱香型白酒的香味跟什么因素有关        53度是酱香型（酱香型白酒）中各种物质成分缔合紧密、融洽的度数。在酒精浓度53度的时候酒精分子和水分子结合紧密，也就是水酒的各组分之间由氢键建立起来的联系牢固，所以这个度数的优质**酱香型白酒没有水味，低了有水味高了又比较烈。优质酱酒的总酸远远**其他香型白酒，这也是镇酱香型（酱香型白酒）或者说酒成为**香型的重要基因，优质酱酒总酸的标准值不**1.4（g/l）。酸生津，而且酸对于预防心血管疾病具有**的优势。所以优质的酱香喝起来酸而香。尤其是酸里面包裹的花香和炭香还有馊香让很多的白酒爱好者着迷。**酱香香白酒之所以如此香其很大原因跟水质有关。流经镇的赤水河全长523公里，发源于云南省镇雄县，上游称鱼洞。赤水河在梯子岩以下水量增大，即便是枯水期，流经镇的赤水河平均水宽也达到80米，水深1.4米，能满足酿酒需要。而且为了保护酒生产水源地，赤水河上严禁修建任何有污染的企业，至少赤水河水都可以直接饮用，水质达到II类标准。中国科学院一院士指出，赤水河是长江上游自然环境保持好的流域。酱香型白酒如今，在中国和世界河流都在遭受不同程度污染的背景下，赤水河仍然固守着好的自然环境，作为长江中上游惟一未被开发的一级支流，至今这条河上没有构建任何水利水电工程。由于美酒越陈越香，越放**越高，现在许多达官贵人，以陈年美酒，拿出来待客，以显尊荣。特别是富豪、白领中产人员队伍越来越壮大，藏酒之风日盛。现在很多人买上几箱收藏起来，已屡见不鲜。通过现代分子生物学、微生物学、分析化学等研究发现，通过传统大曲法生产的酱香型白酒，因为酿制过程中微生物种类多，所产生的醇类、酸类、酯类等**物多，造成了酒的口感饱满，香气丰富，有酸甜苦辣涩的味觉感受；大量的**物质通过长时间的聚合等物理化学反应，形成了大分子的酒精分子、酯类分子的聚合物，这些大分子物质入口后，需要慢慢分解，对口腔黏膜刺激小，所以入口柔和，感觉象水；同时大分子的聚合物不容易穿越脑血屏障，不会对脑部神经造成刺激，所以浑身通泰舒坦，不会上火头疼；大分子聚合物进入人体后，分子是缓缓释放的，所以人体内的酒精浓度是逐步增加的，人不会在短时间内有醉意，就会感觉酒量增大了，在生活中很多人只能喝半斤浓香型或者其他香型的白酒，但是喝好的酱香型白酒时，酒量会达到8两或者一斤，就是这个道理；大分子的聚合物在人体内的释放和分解也是缓慢进行的，因此人感觉身体一直是暖烘烘的，持续的时间比较长。酱香型白酒为什么在众多香型中是受欢迎的目前中国人经常接触的酒类，按照口味浓淡的划分为：酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、非蒸馏酒。酱香型酒发源于茅台镇，所以也称为茅香型，尊贵定制酒小编给读者罗列为何酱香型白酒受到市场的青睐。**、贵州酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒，酱香型白酒生产工艺特殊，迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过三到五年。在这当中，需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。酱香型白酒贵州酱香型白酒的代表**酒也是这样生产出来的，这也是尊贵定制酒酒口感如此特殊的原因，传统的酱香型白酒生产工艺也酒是**酒生产工艺。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是，防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。第二、贵州酱香白酒易挥发物质少，有利于健康。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达45度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有利于健康。第三、贵州酱香白酒的酚类化合物多，有利于预防心血管疾病。近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。第四、贵州酱香白酒是纯粮**高温发酵的产品。酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香精、香气、香味物质的可能。贵州酱香白酒虽好，但现在的白酒市场如龙混杂，很多不法商家为了谋求利益大化，所以如果没有一个半个靠谱的购买渠道是很容易上当的，这点酒友们一定得认清楚。其实在茅台镇上，秉承传统工艺生产酱香白酒的酒厂还是有不少的，用合适的买到满意的酱香酒完全不是个问题，但关键的前提是你得找到属于你的靠谱的渠道。尊贵定制酒，近年来一直**酒水行业新风尚，其采用酒厂直供模式，保证**，通过国内良好的智能化平台，匠心打造，尊贵定制，将婚宴寿宴，满月宴请，招待收藏等等情景铭刻在包装上，浑然天成，自然纯粹，经典*，为幸福而生！记录珍贵时光，收藏美好记忆，愿幸福时刻如白酒般，愈发醇香，源远流长。怎样挑选白酒贴牌生产厂家，要牢记注意这几点         对于一些大品牌的企业来说，他们很有可能会提供一些技术支持，找一些小的厂家帮助自己生产或者是制造产品，在这种情况下白酒行业当中也出现了这样一种情况，有一些大的白酒厂商因为自身无法再次扩大规模，所以他们会找一些小的酒厂合作，让他们帮忙代加工白酒，但是前提是必须要找一个靠谱的白酒代加工厂家，因为只有这样才能够保证他们生产出来的白酒没有质量问题，才不会影响自己的品牌信誉度，那么如何选择白酒贴牌生产厂家呢?看口碑对于那些大品牌的厂家来说，他们即便是选择小型的白酒代加工厂家帮助自己生产白酒，也必须要注重这些厂家的口碑，一定要先看一下他们在销售的过程当中客户的评价怎么样，也就是说他们的消费者在饮用了这些厂家生产的白酒之后，所给出什么样的评价，如果评价非常不错的话，就说明这些白酒生产厂家的生产实力确实是比较不错的，能够胜任自己所托付的代加工任务。定制酒生产工艺对于这些大品牌的白酒厂商来说，他们都知道什么样的生产工艺才较有助于提升白酒的品质，所以在选择白酒代加工厂家的时候，就必须要通过这样的方法来判断这些厂家能不能生产出高质量的白酒，所生产出来的白酒质量能否达到你的需求，所以在与这些厂家合作的时候，一定要先看一下他们的生产工艺如何，也就是说他们所采用的是哪一套生产工艺，一定要选择那些生产工艺较为**，且能够保证白酒质量的厂家，这样才能够避免自己的品牌信誉与口碑受到影响。看厂家规模对于白酒代加工厂家来说，他们的生产规模也能够决定他们能够找到什么样的合作伙伴，对于一些大的品牌来说，他们在找这种代加工厂家的时候，首先要做的一件事就是要看一下规模，也就是他们的生产实力，因为他们对于白酒的需求量是非常大的，如果厂家的生产实力比较小的话，可能无法按时完成自己所交给的任务，如此以来就有可能会影响终的市场销量，所以在这种情况下也应当将厂家的生产规模作为选择代加工厂家的一个重要标准。如果你想找到一个靠谱的白酒贴牌生产厂家的话，就一定要好好的按照上面所说的标准进行筛选，只有符合这些标准的厂家才能够胜任和完成你所交付的任务，并且生产出来的白酒才较有质量**，如此以来在市场当中销售的时候才不会影响到自己的品牌，并且能够帮助你获得更多的利润，所以上面所说的这些知识，一定要认真的了解一下。

贵州茅台镇大福酒业（集团）有限公司位于贵州茅台镇（贵州省仁怀市茅台镇大福酒业（集团）有限公司）主要出厂 53度酱香型白酒，品牌代理，贴牌加工，散酒销售，个人定制，公司注册资金2000万元，下设四家实体分公司。是集酱香型白酒生产，销售，投资管理为一体的实业集团化企业。大福酒厂前身老赖茅酒厂始建人赖永初是**酒创始人之一。1862年，贵州茅台镇“衡昌烧坊”成立，1892年，赖永初个人出资收购完他与周秉衡、贾文钦开设的**“衡昌酒厂”后，将**“衡昌酒厂”改名为**“恒兴酒厂”，独资经营生产恒兴茅酒。赖永初凭借雄厚的资金实力马上增资扩建、改造厂房。当时，酒厂制作的酒原料主要是高粱小麦，并且聘请的是成义烧房的酿酒师进行酿造，因酒质酱香醇郁，开瓶飘香满堂，久而不散，入口丰满，虽醉而不感口干头晕，“赖茅”在省内外和**上都享有盛名 业务负责人大福酒业集团始终秉承“质量*1，服务至上”的宗旨，以“先做人，后做事”为经营理念，以“老老实实做人，安安稳稳做事”为特点，利用**的技术为客户提供优质的产品，好的服务。 酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。 我公司团结务实，积极向上；开扩创新为己任，创新*1；为所有的客户做服务。我们的方针：公司员工奉行“进取 求实 严谨 团结”的方针，不断开拓创新，以技术为**、视质量为生命、严守卫生安全标准，秉承顾客至上，品质为先的原则。 我们的使命：全体员工勤勉尽责，坚持不懈，追求和创新，同时欢迎广大新老客户加入，共同发展，共创辉煌事业和未来。 我们的口号：大福酒业!人好!酒好!价格好! 我们的目标：做**品牌，创企业! 大福酒业自创立以来，始终本着“以诚信为本，质量*1，信誉*1，为顾客赢得利益，为社会创造需求”的经营理念，借着强大的供应能力，**前的服务意识及完善的服务体系，致力于成长为酒业领域较具发