广州L-天门冬氨酸钙的使用添加量

天门冬氨酸钙应用领域 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。L-天门冬氨酸钙可稳定地通过胃部进入小肠，缓慢地释放出钙离子为人体吸收，其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙，易被肠道吸收，经郑州市卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90%。本品含钙量为7.54%。【质量标准】pH值               6.0~7.5水分%              4.0~8.0重金属（以Pb计）%  ≤ 0.001砷（以As计）%      ≤ 0.0001干燥失重％          ≤0.5氯化物％            ≤0.20酸盐％            ≤0.20铵盐％              ≤0.02比旋光度[α]D20      +19.0～+20.0L-天门冬氨酸钙为白色粉末，无臭，具吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂，水溶液呈中性。【来源与制法】L-天门冬氨酸钙由L-天门冬氨酸与钙盐以等摩尔反应制取。【产品作用】L-天门冬氨酸钙营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880―1994）有关规定执行。L-天门冬氨酸钙质量标准：质量要求：质量标准钙含量/% 12.2±1.0L-天门冬氨酸 ≥ 80.0pH值 6.0~7.5水分/% 4.0~8.0重金属（以Pb计）/% ≤ 0.001砷（以As计）/% ≤ 0.0001

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