云南新型香菇烘干机能效高

香菇烘干机 空气能热泵香菇烘干除湿一体机烘干工艺流程
1、 采收后的香菇要先进行暴晒2-3个小时，去除部分水分。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。
2、 将分好类的香菇放入烘干房内，启动赛百诺空气能热泵香菇烘干机，打开进气口和排气孔，关闭回温孔，保持3-4小时的烘干时间。每小时温度升高1-3℃，温度逐步升至40℃左右。烘干的时候要注意升温与降温不应过快，只能逐渐增减，否则菇盖容易起皱，影响香菇的烘干质量。
3、 烘干到4-5小时后，将香菇烘干机温度逐步升至50℃左右，每小时升高2℃，进气孔和排气孔关闭1/3，烘干3-4小时。
4、 8—9小时的时候，将温度逐渐升到55—60℃，这时回温孔开启1/2，进气孔和排气孔要关闭1/2，此阶段一般烘干1—2小时。
5、 之后将温度设定在60—65℃，保持1个小时的烘干时间，打开所有的回温孔，关闭全部的进排气孔，使热空气上下循环，能够保证菌褶蛋并增加香气，至此香菇烘干完成。此阶段温度不能超过65摄氏度，否则易烧焦。
注意：烘干过程中，如果有菇面呈白色或灰白色，可将菇面向上平放在菇筛上，用干净的喷雾器均匀轻喷清水于菇面上（切记不能喷在菇盖上），然后在放进香菇烘干机或香菇烘房中，关闭门窗，闷半个小时，再进行正常烘干，这样能使菇面颜色一致。

香菇烘干机 云南保山工程案例分享
香菇的烘干工艺比较复杂，期间对于温度、湿度的控制尤为重要，特别是湿度方面，如果排湿过渡，香菇则会发白，如果排湿不彻底，香菇则带有水浸状的。因此，在烘干的时候得有专业细致的烘干方案辅助才行。赛百诺香菇烘干机，专为香菇烘干而研发，设备精良耐用，技术先进专业，方案更是全面系统，助力香菇制作商制作出更加高等级的香菇，提供售卖价格和利润。在云南保山，有一个客户在我司的订购1台12P热泵香菇烘干机，客户一开始用自己的经验来烘干，烘干出来的香菇幺妹发白要么发黄，客户很是头疼，后来采用我司提供的系统全面的烘干方案，用20个小时一次性烘干1吨新鲜的香菇，烘干出来的香菇味道纯正，菌褶直立呈，菌盖圆平，总之产品等级上升了很多，烘干出来的效果出乎客户意料，客户非常满意，对于我司的空气能热泵香菇烘干机是赞不绝口呀，全程自动化操作、智能化管理，再也不需要大量的人工，运行成本大大降低了，烘干周期也大大缩短了，客户很是开心。

香菇烘干机的出现
热泵香菇烘干机的出现，解决了以上问题。通过热风循环系统，灵活控制干燥空气温度及流速，保证干燥后的香菇菌盖完好，色泽光滑，有香菇特有的浓香味。另外，香菇烘干机在节能环保上可谓是特别明显，1度电可当4度电使用，运行成本极低；而在批量烘干方面，采用新型香菇烘干机，可不受天气、场地限制，可大批量烘干，无需人工翻动或看管，非常省时省力。
香菇烘干机烘干方案
1、 开始烘干的温度不能过高或过低，35℃。打开香菇烘干机里的进气口和排气孔，关闭回温孔，烘干3-4小时。每小时温度升高1-3℃，温度逐步升至40℃左右。
2、 烘干到4-5小时后，温度逐步升至50℃左右，每小时升高2摄氏度，进气孔和排气孔关闭1/3，烘干3-4小时。
3、 烘干8—9小时时，温度要逐渐升到55—60℃，这时进气孔和排气孔要关闭1/2，回温孔开启1/2，此阶段一般烘干1—2小时。
4、 后1个小时，温度控制在60—65℃，关闭全部的进排气孔，打开所有的回温孔，使热空气上下循环，能够保证菌褶蛋并增加香气。

香菇烘干机的优势特点分析
赛百诺香菇烘干机是一款能耗非常低的环保型烘干设备，采用空气能代替燃煤燃气，用少量的电量驱动压缩机运功达到升温加热排湿的目的。能耗是电热管的50%，蒸汽的40%，燃煤的20%，1度电可当4度电使用，节能效果非常显着。高温热泵香菇烘干机采用的是PLC+触摸屏全自动控制方式，性能稳定，操作方便；采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，温度湿度等参数，满足不同种类物料干燥方式。内置烘干冷凝器和除湿冷凝器，烘房内的高湿热空气被冷凝器除湿后，由加热器重新回到烘干房内加热被烘干物料，采用全封闭烘干，减少热损耗，降低能耗。空气能热泵香菇烘干机，烘干方式主要是采用热风循环原理，于自然干燥相似，烘干过程与外界隔绝，无蚊虫叮咬及物料污染，密闭式的烘干房设计，能更好地保留香菇的味道不流失，让烘干出来的香菇品质好、品相佳、味道香，等级高。

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