商用真空冷却机厂家

随着人民生活水平和食品加工综合生产能力的提高，人们对食品机械的技术、种类也有了新的更高要求。随之出现很多新的设备可以满足人们生产的需要，人们对真空预冷机有了新的认识。现在消费者不再满足于吃饱，而且要求吃好，要求能够提供品种更多、质量更好、营养更丰富、更加安全卫生的深加工食品。熟食的降温可以利用真空预冷的快速完成，可以尽快的完成生产。真空预冷机的出现不仅与市场发展相适应，更满足了先进的技术标准以满足日益发展的新形势和新要求，真空预冷机推动了食品机械产业升级和人民生活质量的提高。然后可以进行打包加工，输送到各个地方。真空预冷机主要用于大型生产加工地点，也可定制小型的机器来应用。真空冷却实现了农产品和食品冷却过程中温度均匀、清洁，不会受到污染，能使食品的品质得到很好的保证。

真空预冷机一般都是根据以上原理而设计制成的，其基本组成是真空箱体、捕水器、制冷机组和旋片式真空泵。将一般果蔬从30℃左右冷却到3℃以下，只需30分钟。水力喷射真空技术和常温型真空速冷机。

产品特点：
1：冷却速度快，一冷却周期只需20-30左右分钟，强风预冷需要5小时，冷库需要8小时以上；
2：冷却均匀，品质高。在真空中从果蔬，食用菌表面到芯部引起水分的蒸发，冷却温度均匀，不会外冷内热；即使冷却前放入真空箱各部分物料的温度不同，真空冷却后，各部分温度均匀；
3：经真空预冷后，果蔬鲜度、色度、味觉良好，贮藏时间更长；
4：真空冷却有利于有害气体的排除，还可以除掉部分害虫，从而延长。


猪蹄制作过程比较麻烦，时间较长。为了按时完成每天的生产计划，就要利用先进的设备进行加工，可以利用真空预冷机进行快速降温，缩短包装的时间，提高生产效率。卤制品在生活中比较受欢迎，因为利用调味品调制出不同口味的食物，满足不同人的口味，为我们的枯燥乏味的生活增添一点色彩，让生活更有趣。为防细菌滋生破坏食物，可以利用真空预冷机进行预冷保鲜。我们可以运用真空预冷机来对需要降温的食物进行快速预冷降温，使食品在低气压密闭空间中不断的将气体预冷形成水，然后将水抽出来，以此来达到降温效果，还可以防止细菌滋生，延长保质期。在先进技术设备的时代，真空预冷机可保证食物的保鲜程度，有效的抑制细菌的滋生，达到有效的灭菌效果，提高产品品质，从而有效的保证了产品的质量，提高了人们的生活水平。

诸城市邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡，食品机械之城的诸城市。公司专注于设计，生产，销售，安装食品机械及配件，包装机械及配件，中央厨房设备等。我们有专业的技术团队，能够为客户量身定做，生产出适合客户的产品。