箱体式香菇烘干机工艺方案 香菇干燥设备

香菇烘干机——详细的烘烤工艺步骤说明
1、 首先采收的香菇要先进行暴晒2-3个小时再进行装盘。注意：装盘时菌盖朝上，菌柄朝下，均匀摆放，不可重叠挤压，否则会影响烘干质量。
2、 其次进行烘干房预热，启动赛百诺热泵香菇烘干机，将温度设定在35℃，带温度上升到35℃再将装盘的香菇放入烘干房内。
3、 再者采用先低温再升温的烘干方式。将温度设定在70-75℃。通常是1小时增温1-3℃。
4、 分时段烘烤。35-40℃，烘烤时间为6个小时；40-60℃，烘干烤时间为8-10小时；60℃，烘烤时间为2个小时。
5、 在16-18个小时的时候，进行香菇的干度检验工作。打开空气能热泵香菇烘干机烘干室门，用手指用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶直立、完整、不倒状，则干燥不合格。用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶直立、完整、不倒状，则干燥不合格，需要再次干燥。

香菇烘干机厂家直销、空气能热泵香菇烘干机、智能化香菇干燥机、热泵烘干机系列介绍
为适应不同的物料种类干燥，我司特地开发生产了几种不同的机型，根据物料烘干的温度范围进行适配选择，保证物料在一个更加适合的环境下进行水分的去除，其中热泵烘干机的系列就包含高温计系列、中温机系列、低温机系列等，每一个系列可适用于不同产品的干燥，具体如下：
1、 高温机——物料干燥温度在65-80℃之间。适合一些对温度不敏感的产品，另外也可以通过高温段，对干燥物品实现杀青或杀菌的功能，因此也非常适合做一些食品类加工。此款进行非常适合茶叶烘干、腊鸭烘干、烤烟加工、高糖分果脯等各类干燥。
2、 中温机——物料干燥温度在50-65℃之间，可很好地保留物料 特性，干燥效率非常高，是大多数物品干燥的。有些物料在一定的温度下，可以产生特有的变化，如腊肉腊肠等，在干燥过程中，利用干燥的温度生物酶产生作用，从而使腊肉腊肠香味更加浓烈。此款机型可广泛适用于各类水果烘干、美容美发店毛巾干燥、小型腊肠腊肉烘干、各类药材、农副产品初加工等干燥。
3、 低温机——物料干燥温度低于10℃的冷风。适合温度过高对烘干物品形状、组织、属性产生影响及破坏的物料。特别是一些高蛋白类产品、芳香烃易挥发的药材花茶类产品等。低温不但可以更好地保留物品的有效成分，而且也可以更好地保留了住物料原有的颜色、味道，因此，在一些对颜色要求高的产品，适合采用低温干燥。

香菇烘干机免人工操作、特价批发热泵香菇干燥机、香菇烘干机VS传统干燥方式
传统香菇干燥主要是日晒或者烘烤，日晒需要大面积场地、大量人工收晒，还受天气影响，周期长、人工成本高；而烘烤往往会因为温湿度处理不好而影响烘干效果，温度太高导致烧焦，温度太低水分去除不彻底，批次香菇成品率很低，干燥率也很低。
而香菇烘干机采用PLC可编程控制系统，温湿度的控制非常精准，烘干曲线可根据烘干过程进行调整，再也无需担心烧焦等问题。烘房采用10公分厚的聚氨酯板材，保温效果非常好，密闭式热风循环干燥，接近自然干燥，香菇成品率很高。无需占用大面积场地，3000斤左右的新鲜香菇干燥，也仅需要80立方米左右的空间，1500斤左右的仅需要40立方米的空间。更重要的是，空气能热泵烘干机，开发设计之初，就站在客户的角度考虑问题，在保证烘干质量、效果的前提下，大幅度提升能效，降低能耗，缩短周期，减少运行成本，让客户能以更好的优势在激烈的市场竞争中获胜。

香菇烘干机（香菇烘干方法）
新鲜的香菇在采收后需要进行加工、干燥等处理，否则会发黑变质或者腐烂。通常香菇干燥的方法有日晒和烘烤两种。
日晒是香菇干燥为简单方便的方法，即是将采收后的香菇摊放在向阳的晒谷场或水泥面上。菇盖向上，菇柄朝下，一个一个摆开，晒至半干后，改为菇柄向上，菇盖朝下，晒至九成干为止。但是这种方式受天气影响、场地限制，且需要人工进行操作，人力物力非常大，无法满足大批量操作，不适应当今市场的发展需要。
香菇烘干机的出现
热泵香菇烘干机的出现，解决了以上问题。通过热风循环系统，灵活控制干燥空气温度及流速，保证干燥后的香菇菌盖完好，色泽光滑，有香菇特有的浓香味。另外，香菇烘干机在节能环保上可谓是特别明显，1度电可当4度电使用，运行成本极低；而在批量烘干方面，采用新型香菇烘干机，可不受天气、场地限制，可大批量烘干，无需人工翻动或看管，非常省时省力。

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