江西上下回风腊肠烘干机价格

腊肠烘干机 烘干方案及工艺流程
采用赛百诺空气能热泵腊肠烘干机进行烘干，主要需要经过3个阶段，分别是高温烘干阶段、减速干燥阶段、快速干燥阶段。通过3个阶段不同工艺不同温湿度的控制，促使腊肠在一个适宜的环境下进行水分去除，以确保烘干的品质和效果，具体操作如下：
1、 高温烘干阶段。这一阶段主要让腊肠发酵，以确保腊肠的香味。将温度设定在65-68℃左右，保持3-4个小时的时间。
2、 减速干燥阶段。这一阶段主要是腊肠的发色期和收缩定型期。注意：腊肠会逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩。这个时候要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果会更好。将温度控制在50-55℃之间，湿度控制在45%RH左右，并保持4-5个小时的烘干时间。
3、 快速干燥阶段。这一阶段主要是进行温度湿度的控制。腊肠烘干完成之后的湿度控制在17%左右。将温度设定在58-60℃左右，湿度设定在38%RH左右，并保持10-12个小时的烘干时间，至此腊肠烘干流程已结束。
腊肠烘干机 设备技术亮点分析
1、赛百诺腊肠烘干机，集升温烘干、排湿除湿功能于一体，在排湿工作的同时，还可利用热回收系统进行废热回收，达到更大节能的作用。
2、 空气能热泵腊肠烘干机主机采用封闭循环干燥方式，更好地保留了腊肠的原有味道不流失，保证烘干的颜色一致，更好地提高烘干的品质。
3、 热泵腊肠烘干机创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术，以更先进科学的技术原理为腊肠提供更适合的烘干环境及参数，保证烘干的腊肠色相、味道、品质等达到更高的要求。
4、 高温热泵腊肠烘干机内置过载、过热、缺相、超温、超压、低压、缺冷煤保护等保护措施，无漏电、爆炸、火灾等危险，安全可靠。

腊肠烘干机 广式腊肠客户工程案例分享
分享一个客户工程案例：腊肠在全国各地都很热销，其美味让很多爱好者垂涎欲滴，特别是在四川、湖南、广东等地，腊肠每年的销量非常大，往往是供不应求。比如在广东，广式腊肠广式腊肉家喻户晓，但是对于制作商来说，消费者的需求量大幅提升，是好事也是忧愁呀。喜的是制作的腊肠不愁卖不出去，愁的是以传统烘干方式根本无法快速供货。比如我们广东罗定的一个客户，遇到的情况就如上面所说。自从客户在我司订购了1台3P高温热泵腊肠烘干机之后，客户再也不用发愁了。根据我司提供的专业全面的烘干方案，客户用30个小时一次性烘干300斤腊肠。烘干周期大大缩短了，烘干出来的腊肠成色很亮，也很均匀，每一批的腊肠基本都一致，味道也得到很大的保留，腊肠的品质提高了很多，可以算得上高等级产品了，客户非常满意。如今也快到了腊肠的热销季节了，近期客户正在与我司洽谈，准备再增加至少2台腊肠烘干机来实现更大批量更大规模的烘干。
腊肠烘干机 高温热泵腊肠腊味烘干设备工艺流程
1、 启动凯志空气能热泵腊肠烘干机，阶段将温度设定在65-68℃之间，保持3-4个小时的烘干时间，让腊肠发酵，以保证腊肠的香味。
2、 第二阶段将温度降低到50-55℃之间，湿度设定在45%RH左右，保持4-5小时烘干时间。此阶段可进行冷热交替使用，烘干出来的腊肠效果更好，品质更高。
3、 第三个阶段将温度升高到58-60℃，湿度设定在38%RH，保持10-12个小时的烘干时间，至此腊肠烘干工艺流程结束。

腊肠烘干机介绍：
腊肠烘干机广泛适用于腊肠烘干项目。烘出来效果非常理想，不发黑，不变臭，腊肠发色好，不出油，用户使用起来非常方便简单。
腊肠烘干机的匹配：
3P机组可以匹配15个立方的烘房，烘干腊肠200-400斤。总功率：3.8KW。
6P机组可以匹配20-25个立方的烘房，烘干腊肠400-800斤。总功率：7.2KW。
10P机组可以匹配25-35个立方的烘房，烘干腊肠800-1800斤。总功率13KW。
公司在烘干腊肠方便有足够的经验，全国各地均有类似的样板案例。各个地方烘烤的腊肠方式不一样。
比如黄圃，那边有很多腊肠烘干产业链，烘干的时间基本都为48-72小时。以广式腊肠居多，烘干的工艺也是比较复杂的。
广西的一些腊肠只需要烘干24-48小时。基本1-2天就可以出来一批干货，以市场零售居多。
腊肠的烘烤方式多种多样，也代表着各个地方的一些口味。

腊肉烘干机的设备亮点：
1、 可实现全温度段无缝干燥，机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度，温湿度曲线程序智能化控制，干燥温度从8-75℃不等，适合绝大多数物料，温度无缝涵盖，一机干遍天下物不再是个难题。
2、 赛百诺腊肉烘干机采用PLC+触摸屏全自动控制方式，性能稳定，操作方便；采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，满足不同种类物料干燥方式
3、 设备烘干方式与自然干燥原理相似，烘干过程与外界隔绝，无蝇虫的叮咬及肉质污染，烘干物料品质好、品相佳、干品物料等级高。
4、 空气能腊肉烘干机 采用闭式除湿及热泵干燥方式，节能减排，相比传统带式热风干燥机节能40%以上，比微波带式干燥机节能60%以上。
5、 设备烘干房采用10公分厚聚氨酯板材，比起泡沫板保温效果更好；全密闭式的烘房环境，更大地减少热损耗，降低能耗。
6、 热泵腊肉烘干机是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
赛百诺腊肉烘干机具有的明显优势：
---全自动运行，智能化设置温湿度，定时定点，无需人工值守，节能大量人工费用
---全方位无死角烘干，受热均匀，烘干品质好
---占地面积小，还可以搬迁，不影响机器使用
---系统升级，设置多重安全保护，无需担心安全问题
---免费场地勘察，免费使用培训
---多种物料可烘，一机干遍天下物

广州赛百诺烘干设备有限公司:热泵烘干机,芒果烘干机,佛香烘干机,米粉烘干机,腊肠烘干机,污泥低温干化机农副产品空气能烘干机,食品空气源热泵烘干机,中药材热泵烘干机,广州赛百诺烘干设备有限公司是专注于研发、生产和销售高温热泵烘干机的专业厂商和系统解决方案的供应商。多年来，赛百诺一直专注于节能型热泵烘干一体机、分体式热泵烘干机热泵烘干机,芒果烘干机,佛香烘干机,米粉烘干机,腊肠烘干机,污泥低温干化机的研制,专注于拓展热泵烘干机在食品干燥、农副产品干燥、中药材干燥、海产品干燥和工业型产品烘干方面的运用。经过多年实战经验与高科技技术研发人员相结合，研发生产的高温热泵烘干一体机功能集烘干、、排湿、加湿、制冷为一体，机组可分10个时间段编程，满足各个行业烘干需求，机组、节能、环保、智能，至今已过500个烘干应用案例，是国内热泵烘干机厂家不错的选择。同时，赛百诺提供热泵烘干工程、自动一体化烘干流水线工程设计、安装和维护的专业解决方案。企业目标：做好每件产品、服务好每位顾客。经营宗旨：让客户满意、和客户共赢。企业愿景：做专业的热泵烘干机*。人才理念：以人才求发展。企业精神：诚信忠诚 团结上进 勤奋敬业 务实。选择赛百诺选择省心！选择赛百诺选择放心！