油烟净化行业标准
标准限值
4.1 饮食业单位的油烟净化设施低去除效率限值按规模分为大、中、小三级;饮食业单位的规模按基准灶头数划分,基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的排气罩灶面投影面积为1.1平方米。饮食业单位的规模划分参数见表1。
表1 饮食业单位的规模划分
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规模 小型 中型 大型
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基准灶头数 ≥ 1,<3 ≥3,< 6 ≥6
对应灶头总功率 1.67,< 5.00 ≥5.00,<10 ≥10
对应排气罩灶面
总投影面积(平方米) ≥1.1,< 3.3 ≥3.3,<6.6 ≥6.6
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4.2 饮食业单位油烟的高允许排放浓度和油烟净化设施低去除效率,按表2的规定执行。
表2 饮食业单位的油烟高允许排放浓度和油烟净化设施低去除效率
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规模 小型 中型 大型
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高允许排放浓度(mg/m3) 2.0 2.0 2.0
净化设施低去除效率(%) 60 75 85
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5 其它规定
5.1 排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同**标。
5.2 排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径(或当量直径)的平直管段。
5.3 排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。
5.4 排烟系统应做到密封完好,禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。
5.5 饮食业产生特殊气味时,参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。
6 监测
6.1 采样位置
采样位置应**选择在垂直管段。应避开烟道弯头和断面急剧变化部位。采样位置应设置在距弯头、变径管下游方向不小于3倍直径,和距上述部件上游方向不小于1.5倍直径处,对矩形烟道,其当量直径D=2AB/(A十B),式中A、B为边长。
6.2 采样点
当排气管截面积小于0.5平方米时,只测一个点,取动压中位值处;**过上述截面积时,则按GB/T 16157-1996有关规定进行。
6.3 采样时间和频次
执行本标准规定的排放限值指标体系时,采样时间应在油烟排放单位正常作业期间,采样次数为连续采样5次,每次10min。
6.4 采样工况
样品采集应在油烟排放单位作业(炒菜、食品加工或其它产生油烟的操作)高峰期进行。
6.5 分析结果处理
五次采样分析结果之间,其中任何一个数据与大值比较,若该数据小于大值的四分之一,则该数据为无效值,不能参与平均值计算。数据经取舍后,至少有三个数据参与平均值计算。若数据之间不符合上述条件,则需重新采样。
6.6 监测排放浓度时,应将实测排放浓度折算为基准风量时的排放浓度:
c基=c测×Q测/nq基
式中:c基--折算为单个灶头基准排风量时的排放浓度,mg/m3;
Q测--实测排风量,m3/h;
c测--实测排放浓度,mg/m3;
q基--单个灶头基准排风量,大、中、小型均为2000m3/h;
n--折算的工作灶头个数。
静电除尘器工作的时候,由于烟气的湿度、粉尘的作用、绝缘子片面击穿、电场出现故障的时候,阴阳极会出现闪络,这时空气被击穿,击穿后的空气等效电阻会变得很低。高压电源相当于短路,能量集中在一个点泄放。如果不及时消除(灭弧)就会变成连续的弧光放电。静电除尘器的除尘效率也会大幅度降低。电除尘的高压电源输出功率达到200KW(100kV/2A),放电对电源本身的冲击也是不可小觑。光是降低电压是不能达到灭弧功能的,必须迅速关闭高压输出后重新启动,这就是灭弧电路。
在静电式油烟净化器里,高压电源的功率和电压虽然小很多,但是出现闪络的时候同样需要灭弧,否则也会影响油烟净化器的净化效果,此外,电场收集的油污属于质,长时间的弧光放电存在一定的隐患。
衡量静电式油烟净化器电源性能的一个重要指标就是灭弧性能,这包括:电场出现闪络到灭弧所需的时间,闪络的能量,灭弧后恢复工作所需的时间,高压恢复的上升曲线,如何控制闪络的周期和次数等。这些都是衡量静电油烟净化器性能**的指标。
由于静电式油烟净化器在成本方面的局限,不可以直接照搬电除尘电源的线路。所以,要实现上述功能,至少必须突破两个技术难点:输出的检测和反馈,快速判断的逻辑电路;线路的抗干扰能力。
我公司静电式油烟净化器采用数字控制电源,能够使油烟净化器高压电源的性能达到电除尘电源的各种性能。
油烟净化器选购方法
伪劣产品广告充斥每一个角落,油烟净化器市场也不例外。选购合适的产品。有些油烟净化器厂家和经销商为了获取大利润,往往用各种手段误导用户,防止厂家误导,选购合理产品有几个简单有效的方法。
1. “获奖证书”——方法:工程实例加用户口碑。各种真真假假获奖证书加在一起,比不上一个与自己餐馆情况类似的成功工程实例较具说服力。
2. “高净化效率”——方法:观察实际效果。没有仪器、没有*,也完全没有必要去验证厂家所谓的“净化效率”,只看效果,只要在餐馆高峰时期目测能达到您要的效果,不要去在意厂家提供的净化效率。对于在敏感地域开设餐馆的经营者来说,可以用简单地用能肉眼否观察到烟雾作为判据。
3. “提供优良的售后服务”——方法:分期付款。 油烟净化器销售价格中,有很大比例是产品售后的清洗维护费用。对于净化效率要求较高的情况,为了保证净化效果和设备稳定性,可以要求较长的付款周期,这样伪劣产品制造商通常会知难而退。
4. “我们的产品是贵的”——方法:与同类餐馆同样排放条件横向对比。 通常来说,高效率的油烟净化器确实价格比较昂贵,同一厂家,同样的处理容量,高效和低效产品的销售价格可以相差5倍以上,“没有人会驾驶奔驰轿车来送快递”,即使是的酒楼, 如果可以高空排放油烟,采用普通级别的净化器也能够满足环保要求,买合适的,不买贵的。
5. “我们的产品是便宜的”——方法:与同等处理效果不同厂家横向对比。 “永远不要将微型面包车和奔驰轿车比价格”。在确定处理效果能满足要求的前提下,综合考虑价格、售后服务(本地厂商可信度稍高)、设备安全、稳定度(口碑)等因素,买合适的,不买便宜的。
高压静电油烟净化器特点:
本产品采用静电净化和机械净化的双重作用,具有高效收尘,不同粒径的烟尘粒子,净化效率高,根据不同的场所净化处理,采用不同的模块化净化或采用单元可用分体抽屉式结构净化,易安装、维护、清洗特别方便。当检修门被打开时,高压电源即自动切断,使用安全可靠。静电电源控制系统具有过电压、过电流、短路自动保护装置,设备运行稳定。
高压静电油烟净化器用途:
静电油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、、工厂等场所的厨房油烟的净化治理;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
高压静电油烟净化器是将含油腻的烟气在通过高压电场进行电离的过程,使烟气里油腻荷电,在电场的作用下吸附在集油板上。在除油过程中是静电力直接作用在油粒子上,能高效的捕集烟气里的油雾,即使对亚微米的油粒子也能进行有效的捕捉。
高压静电油烟净化器适用范围:
饭店、宾馆、酒店、餐厅、食堂、学校食堂等。
四川中科大成科技有限责任公司 是专业从事通风设备、 净化空调设备、空调末端设备、油烟净化设备、玻璃钢化工防腐设备以及家用净化电器。集产品研发、生产、销售安装、服务为一体的**企业。公司引进行业技术人才、**的生产设备和企业管理模式。以**的产品、优质贴心的服务,以满腔的热情,欢迎您来洽谈合作