说起酱香型酒的代表除了*还有“国涧”,国涧酒具有色清透明、酱香**、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。
特别要指出的是,国内酒盒的纸质容器中,瓦楞纸盒、E 型瓦楞纸盒、微型瓦楞纸板用得很少,与**上形成强烈的反差。个人认为是推广、宣传的力度不够,又受到传统习惯和国内加工制造厂家生产条件等多种原因的限制。
此外,酒盒包装也出现了木质材料包装、金属包装等其他包装形式,但纸质材料、纸酒盒仍然是主流,也是发展方向,并且还会进一步扩大。因为纸盒轻便,有优良的加工、印刷性能,处理又方便,不污染环境,特别现在纸与纸板的花色品种繁多,应有尽有,完**达到设计者的要求。在我国,特别要强调的是不仅酒盒的外壳采用纸材料,内结构缓冲材料亦应提倡用纸结构。E 型瓦楞纸板、微型瓦楞纸板、纸浆模纸应在酒盒包装*力提倡。微型瓦楞纸板,外观漂亮,缓冲性能好,适合印刷制作。设计时包装外壳与内件可以统一一种材料,许多可以做一版成型,既节约成本又节省空间。
都较为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。
按配料香料命名的酒有椒酒、桂酒、柏酒、菊花酒、百末旨酒等等,都属于配 制酒。椒酒是用花椒串香的酒。古人重椒香,故以椒酿酒。桂酒是用桂皮串香的酒。柏酒是用柏叶串香的酒。
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