四川空气能低温海参烘干机电话

海参烘干机优惠促销、精准控温湿的热泵海参干燥机、空气能海参烘干机加工工艺步骤
1、 剪口去肠——用清水将海参清洗一下，从其腹部剪开两三厘米的口，将内脏和肠子取出。
2、 清洗干净——海参一般比较难以清洗干净，因此在取出内脏后，需要反复清洗干净。
3、 蒸煮拌盐——将清洗好的海参放入90℃左右的锅里进行蒸煮，并用工具来回搅拌，防止水温不均。此时海参迅速缩小，其刺明显突出。半个小时后，可捞出海参，视情况拌入粗盐。
4、 低温冷风干燥——将海参摆放在托盘上，并放入烘房内，启动海参烘干机，设定好温湿度、时间等参数，即可开始自动化干燥。注意：如果是普通盐干海参，温度可以略高一些；如果是高品质的淡干或纯淡干海参，可用冷风干燥模式，温度设置在10-30℃。

海参总体的烘干工艺路线，前期用低温，每天或每12小时加2度左右，后到7成干度的时候（用手捏可感到参体开始变硬），就可以直接到50摄氏度。要注意的是：前期定型阶段，温度一定不能太高。当待烘的海参摆盘推入赛百诺海参烘干房时，平铺一层就好，不要重叠摆放。海参架子车每一层的高度以10公分左右为好，一共放12-14层即可。海参的货值较高，烘制过程中要及时观察烘干房排水情况。干海参的水分含量控制在10-12%以下。
要加工优质海参必须先从选海参、处理清洗及蒸煮开始，原料处理：将新鲜海参放在海水或稀薄的淡盐水中，洗净表面附着的粘液，然后用金属脱肠器（是一种中空的细管）由伸入，贯穿头部后拉出内脏。再用毛刷通入腹腔，洗去残留内脏和泥沙，或用长形小刀在背面尾部切开3厘米，挖去内脏，用稀盐水洗净。

海参干燥设备能效比高、箱式热泵海参烘干机受热均匀——注意事项
海参特有的属性，决定了其在烘干过程中要特别注意，比如温度方面的控制、排湿量的控制、烘干模式的选择等等。现将干燥过程需要注意的一些方面罗列出来，以便广大客户在采用海参烘干机进行干燥时少走弯路，减少一些错误的操作，避免造成不必要的损失。
1、 海参干燥后的优质成品一般标准是含水量在15％以下，形状整齐，腹腔完好，肉质肥厚，色泽光洁，盐味极淡，大小均匀，刺参肉刺应该完整。
2、 海参制作工序中有原味海参和浸盐海参两种，海参烘干机对原味和浸盐两种均可适用。
3、 海参的含水量较大，烘干过程需要加大排湿量，这样才能够有效提高干燥效率。
4、 对于高品质的淡干或者纯淡干海参，这烘干的时候，应该将热泵海参烘干机的烘干模式设置为冷风干燥模式，温度在10-30℃左右即可。
5、 通过冷风干燥的海参，色泽黑亮，香味保存好，有海参特殊的香味，可以制成高等级的海参。
6、 对于葡萄的盐干海参，在温度设置方面，可以略高一些，缩短烘干周期。但切记不可过高，温度过高容易导致海参烘制过程中出现异味，不能保留海参那种天然的香味。
7、 海参的冷风干燥过程需要经过几个阶段完成，拿出烘房后要回软后再进行干燥，工艺根据海参品种不同有所改变。

水产品烘干机批发价格、纯淡干海参热泵箱式干燥机、大小型海参烘干机工程实例
海参是一种珍贵的滋补食品，在售卖价格上也是相对其他水产品、海产品贵很多。因此，在对其进行加工的时候，都是得当处理，否则一旦温湿度控制得不好，则会导致巨大的损失，动辄几千几万。也正是这样的局限性，很多厂家并不太敢接下热泵海参烘干机的订单，对这样的工程没有多大的信心。而我司，广州凯志，在海参干燥方面有着很丰富的经验，做过的工程案例也是数不胜数，对于烘干过程中的各种参数的设置都非常专业，也得到了客户的一致好评。正如我们宁波的一个客户，批次烘干量在500斤，我司为客户匹配了1台3P大小的海参烘干机，根据客户所烘干的海参品种属性，我司为客户制定了一套系统全面的工艺方案，之后客户仅用8天的时间就完成干燥。烘干出来的海参色泽黑亮、味道香浓，售卖价值很高，客户非常满意。之后也帮我司介绍了不少客户过来，在此非常感谢客户的信任和支持。

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