• 自贡调酒培训正规机构

    自贡调酒培训正规机构

  • 2020-11-11 19:49 62
  • 产品价格:980.00
  • 发货地址:四川省成都青羊区包装说明:不限
  • 产品数量:不限产品规格:不限
  • 信息编号:53997315公司编号:4231942
  • 姚老师 经理
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    产品描述
    外加上 Negroni 的配色好看,酒是红色的,杯子上还搭配橘色橙皮,红配橙,不就刚好是你外套口袋巾的配色吗?说了太多正经的,假设你去酒吧不知 Negroni 怎么发音,内行人都会称这杯叫「那个弄你」,好记吧。
    适合轻如你的调酒是?
    如果你是轻的话,什么跟人挽起衣袖比拼喝Shot 、跟人啤酒裁罐都太不优雅了,轻要喝有都会风格的调酒,而那一杯会是柯梦波丹(Cosmopolitan) 。
    次喝调酒就上手!5 款上酒吧必喝调酒完全指南
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    周到君问他这样会不会泄露“方子”?他大方摆摆手说完全不会,“一开始看重的就是配方,到现在不在乎的就是配方,配方是不值钱的”。
    有些酒吧经营者喜欢观摩学习别家店的招牌酒,然后把这个配方放进自己的店里,这在业内被认为是一种“偷配方”的行为。但何佳磊觉得“如果一个人来‘偷’算是‘偷’,但是如果100家、1000家店都来‘偷’,那这杯酒就会变成经典”,真正的好东西本身就是可以流传下去的东西。
    既然配方人人都可以有,那什么才是一个调酒师真正看重的呢?何佳磊觉得是“平衡”。不管是酸甜平衡还是甜甘平衡,主要还是平衡,然后才是风味。
    拿简单的配方来举个例子,四份烈酒、两份酸(柠檬)、一份甜(白砂糖),加入的烈酒和白砂糖都是固定的,但酸就不是,每天柠檬的味道都是不一样的,需要用嘴巴尝,这就不能完全按照配方来,需要调酒师做一些微调。“毕竟配方是死的,人是活的。”
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    圣诞节是年底令人开心的时刻,可以跑趴、玩耍、好好打扮,《ET FASHION》怎么能**?当然要认真准备过节,无论你/你想搞定造型、耍一点彩妆小心机,或者布置出节庆气氛,通通有解,锁定「Fun?圣诞」就对了!
    圣诞节不能少的除了礼物,就是酒精了!《ETFASHION》针对喜欢微醺的你,找来了5款女生也会爱的圣诞主题调酒,现在笔记下来,把家变成餐酒馆不是问题。
    # 贝礼诗奶酒热可可
    微醺*5款节庆调酒!奶酒可可美翻、 肉桂托迪还能美容
    ▲贝礼诗奶酒属于鲜奶油以及威士忌结合的妹酒。(图/翻摄自unsplash)
    首先入门款提供给喜爱微醺的你,贝礼诗奶酒属于鲜奶油以及威士忌结合的妹酒,在口感上香甜顺滑许多,所以适合搭配像是热可可、奶茶等饮品,女生普遍接受度也较高。做法上只要将可可粉加热,倒入些许牛奶,再依个人酒量调整贝礼诗奶酒,后一步直接入口,就大功告成了。
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    琴酒近变得相当流行,引进的品类也越来越多。不过初学的朋友们可以先购买容易**又物**所值的高登Gordon’s和英人Beefeaters,先了解琴酒的特性之后再考虑购买进阶款。
    琴酒调酒:琴蕾(琴酒+柠檬汁)、琴通宁(琴酒+通宁水)、Gin Fizz(琴酒+柠檬汁+苏打水)、Gin Buck…等系列。
    NO3.兰姆酒
    小白都会的调酒方程式:这4款基酒准备好 想喝什么随心调
    Bacardi是常见的莱姆酒品牌。(图/flickr@Jimmy Baikovicius)
    兰姆酒其实有相当多的分类和品牌,现在在国外相当火红,有许多的小批次精品适合纯饮。(不过平常调酒用不用这么好)建议大家可以入手白兰姆酒和深色兰姆酒各一,Bacardi可能是常看到的品牌,但是建议加一点点钱购买Havana Club 3yr,酒质提升非常多(不过Bacardi比较好找,也是可以用的)。

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