广州ISO9001品质管理体系认证申请

总则
为了确保各项输出有效，公司确定了需要监视或测量的活动，并提供所需的资源。包括：
a）适合特定类型的监视和测量活动；
b）监测设备得到适当的维护，以确保持续适合其用途。
公司保留监视和测量资源的技术资料和必要的校准等信息。
7.1.5.2测量溯源
当要求测量溯源时，或公司认为测量溯源是信任测量结果有效的前提时，则测量设备应：
a）对照能溯源到国际或国家标准的测量标准，按照规定的时间间隔或在使用前进行校准和（或）检定（验证），当不存在上述标准时，应保留作为校准或检定（验证）依据的形成文件的信息；
b）予以标识，以确定其状态；
c）予以保护，防止可能使校准状态和随后的测量结果失效的调整、损坏或劣化。
当发现测量设备不符合预期用途时，应确定以往测量结果的有效性是否受到不利影响，必要时采取适当的措施。
公司建立、实施和保持《监测设备控制程序》，对为产品符合确定的要求提供证据的监视和测量装置的提供、保管、校准和使用进行控制，以确保监视和测量活动可行并与监视和测量的要求相一致的方式实施。

生产完成后的作业
5.4.1 剩余原料的退库：已拆封的未使用原料，经核称后，封口做好标识由领料人员向仓库管理人员退库，并填写《原料库原料发放单》。
5.4.2 成品入库
质检人员按照《工艺指导书》和《成品检验规范》对产品进行检验，成品检验情况填写在《成品检验报告》上。
经质检人员检验合格的成品，由包装组长办理入库，并作好记录；不合格产品按照《不合格品控制程序》执行。
5.4.3 清洁卫生工作
食品生产所使用的设备、工具、容器、场地等在使用后均应彻底清洗、消毒，严格按照《设备设施操作规范》的要求执行。
5.4.4 产品留样、检验由品控人员按照《成品检验规范》执行。
5.5 生产期间，品控人员按照《过程检验规范》对车间生产过程的卫生情况进行检查。
5.6 HACCP小组不定期对生产卫生和关键控制点执行情况进行检查。

公司在策划质量、安全管理体系时，考虑到影响公司目标和战略方向和管理体系绩效的内外部因素、公司相关方的需求和期望及质量、安全管理体系的范围，确定与食品安全相关的，影响公司目标和战略方向和管理体系绩效的内外部因素、公司相关方的需求和期望相关的需要应对的风险和机遇，以便：
a）确保质量、安全管理体系能够实现其预期结果；
b）增强有利影响；
c）预防、避免或减少不期望的影响，包括外部环境状况对公司的潜在影响；
d）实现持续改进。
公司应确定质量、安全管理体系范围内的潜在紧急情况，特别是那些可能具有食品安全风险的潜在紧急情况。
公司保持需要应对的风险和机遇的文件化信息，其程度应足以确信过程按策划实施。

(3)服从命令的原则：
安防班组长需无条件服从主管的命令，并负责对突发事件的处理过程作详细记录。
(4)团结协作原则：
安防处作为突发事件的处理部门，行使公司赋予的指挥权和处理权，公司任何部门或个人不得干预。在作出突发事件处理决定时，各相关部门应团结一致，紧密协作，配合安防处处理好突发事件。
台风，水浸，火灾等灾害事故时：
(1)当值安防员遇到台风水浸，火灾等灾害事故时：
①通知或协助住户做好防风措施，协助工程维修部对水浸的疏导排泄工作，协助消防管理中心对火灾的求援灭火工作；
②防止在台风，水浸，火灾等自然灾害发生时，伴随的犯罪行为的发生；
③协助交警部门处理住宅小区的交通意外事故。
(2)安防处接报后立即调遣、指挥安防处的所有安防员支援其他处处理各类灾害事件。
(3)服务处经理接报后立即作出统一指挥：
①安排人员及车辆对住户做好疏散工作；
②通报医院，公安，消防等有关部门，请求救援；
③报告公司总经理。