江西新型腊肠烘干机品牌

腊肠烘干机 广式腊肠客户工程案例分享
分享一个客户工程案例：腊肠在全国各地都很热销，其美味让很多爱好者垂涎欲滴，特别是在四川、湖南、广东等地，腊肠每年的销量非常大，往往是供不应求。比如在广东，广式腊肠广式腊肉家喻户晓，但是对于制作商来说，消费者的需求量大幅提升，是好事也是忧愁呀。喜的是制作的腊肠不愁卖不出去，愁的是以传统烘干方式根本无法快速供货。比如我们广东罗定的一个客户，遇到的情况就如上面所说。自从客户在我司订购了1台3P高温热泵腊肠烘干机之后，客户再也不用发愁了。根据我司提供的专业全面的烘干方案，客户用30个小时一次性烘干300斤腊肠。烘干周期大大缩短了，烘干出来的腊肠成色很亮，也很均匀，每一批的腊肠基本都一致，味道也得到很大的保留，腊肠的品质提高了很多，可以算得上高等级产品了，客户非常满意。如今也快到了腊肠的热销季节了，近期客户正在与我司洽谈，准备再增加至少2台腊肠烘干机来实现更大批量更大规模的烘干。
腊肠烘干机 高温热泵腊肠腊味烘干设备工艺流程
1、 启动凯志空气能热泵腊肠烘干机，阶段将温度设定在65-68℃之间，保持3-4个小时的烘干时间，让腊肠发酵，以保证腊肠的香味。
2、 第二阶段将温度降低到50-55℃之间，湿度设定在45%RH左右，保持4-5小时烘干时间。此阶段可进行冷热交替使用，烘干出来的腊肠效果更好，品质更高。
3、 第三个阶段将温度升高到58-60℃，湿度设定在38%RH，保持10-12个小时的烘干时间，至此腊肠烘干工艺流程结束。

赛百诺空气能腊肠腊肉烘干机配件精良，值得推荐
1、 循环风机——采用定制耐高温高湿循环风机，合理的分布在烘干房内部，并由两台高压风机做动力，有足够的穿透能力，保证物料受热均匀，提高烘干品质和效率。
2、 烘干房——采用10公分的聚氨酯板材，比起泡沫板保温性能更好；全密闭式的结构设计，减少了热量损耗，保证库房在连续排湿的过程中不易降温。烘房内干净卫生，保证物料的存放不被污染，绿色环保健康。
3、 干燥器——采用原装进口美国干燥器，有效提高压缩机寿命及系统能效。
4、 接触器——采用专业交流接触器，确保系统各组建供电安全可靠。
5、 控制仪表——用美国高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程，并可随时修改设定参数，控制准确；省电达到整体节能效果。
6、 电磁阀——采用原装美国电磁阀，不必为其可靠性而担心。
7、 优质铜管——采用优质加厚铜管，良好的品质保证了产品的寿命，不漏氟。
腊肠烘干机的烘干工艺参考建议
赛百诺腊肠烘干机多年来在市场上得到了广泛应用，根据多年的生产经验，烘干房气流温度在45℃-62℃时，干燥周期约为48小时，成品含水量约12-16%。干燥过程的前10小时，已去除腊肠总脱水量的一半以上，前20小时已脱水80%左右，在以后的20多小时所去除的水份就很少了，尤其是后的10小时，大概只占脱水总量的3%左右。
注意：随着腊肠内部水份含量的继续减少，腊肠明显收缩，外面现凹凸不平的现象，进入收缩定形期。此时干燥温度控制在55-58摄氏度，相对湿度控制在35-40%为宜。在这一阶段的中期，可考虑使用30分钟左右的通风冷却措施，经缓解表面水份蒸发与内部水份迁移的矛盾。至定形期结束，腊肠已去除总脱水量的75%以上，腊肠含水量愈低，干燥速度就愈慢，干燥转入第2减速干燥阶段。制约干燥速率的决定率因素是干燥温度。为了强化干燥速率，缩短干燥周期，可逐渐提高温度至60度，减少排湿风量，减少排湿带走的热量。
在烘干的等速干燥阶段，决定干燥速率的主要是排风量，其次才是温度，温度的选择主要以腊肠的发色期和保证腊肠不产酸变质为依据。

供应的腊肠烘干机其系统由热泵系统、智能控制系统和热风干燥循环系统组成,在烘干的过程中不产生任何有害物质,对环境的是热泵干燥的优点,可以替代供热锅炉的使用;传统干燥器的效率只有30％～50％，而用热泵干燥在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量，大大提高机组的能效，可达到150～250%的能效，比电加热烘干节能50%以上的费用，大大降低了公司运行成本。
烘干效果好：干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
【腊肠烘干机的售后服务】
1-设备运至需方后保修期为一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务。安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外。
2-终身跟踪服务及技术指导，凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费，实行免费服务。
3-量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修 。

腊肠烘干机工艺方案 小型腊肠烘干机厂家 空气能热泵腊肠干燥设备工程
临近年底，我们也迎来了腊肠的制作高峰期，很多用户也找到我司咨询腊肠烘干机设备的性能、技术等。也有不少用户是在当地我们的客户工程了解到我们的牌子，转而找到我司。近期已经有广东罗定的客户、广东肇庆的客户、浙江宁波的客户与我司订购热泵腊肠烘干机，产品陆续出货、安装、调试。说一说浙江宁波的工程，客户与我司订购的是1台6P腊肠烘干机，批次烘干量为800斤。一开始客户烘干得并不是很顺利，在腊肠排湿阶段有一些操作上的小失误，客户经过与我司的多次电话沟通，我们专业的技术人员耐心为客户讲解，并进行调试之后，腊肠进入了正式的干燥。这一次仅用30个小时就一次性完成干燥，而且烘干的腊肠颜色非常鲜亮，味道非常让人迷醉，通过客户发过来的反馈图，干燥后的腊肠非常让人有食欲，看起来非常的干净卫生，另外也非常节能高效，客户打电话发微信感谢我司。其实腊肠烘干机能为客户带来如此好的效果，也是我司一直秉承一切为客户着想，为客户提供更加优质、完善的服务和设备。未来，我们也会不断完善，不断创新，力求为客户提供更加高效节能环保的烘干设备。

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