惠州ISO9001品质管理体系认证代办 ISO9001认证

本手册适用于公司有能力稳定地提供满足顾客和适用的法律法规要求的产品；通过食品质量安全管理体系的实施并持续改进，以增强顾客的满意和食品安全。
本公司主要涉及的产品和服务为：屠宰，肉制品加工。
因为公司所有产品均是按照客户的要求来加工，不存在产品的设计与开，所以本手册覆盖了ISO9001：2015《质量管理体系-要求》标准中除8.3条款外的全部要求；《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》GB/T22000－2006的全部管理规定。适用于在合同环境下向顾客和认证机构提供本公司食品质量安全管理能力和达到顾客满意能力的证实。
本公司财务部所有过程活动在质量管理体系范围内影响很小，本手册对此不作要求，也不纳入本公司的质量管理体系范围内。
本公司不存在产品的设计与开发，产品生产无外程。

本手册引用了下列标准。在手册发布时，这些标准均为有效版本，在使用本手册时，将依所有标准的修订而采用版本。
1. ISO9000 质量管理体系---基本和术语
2. ISO9001 质量管理体系---要求
3. 《中华共和国食品安全法》
4. 国家标准GB14881 《食品企业通用卫生规范》
5. 《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》GB/T22000

5.5 某些测量设备在使用时，可能需要进行调整或再调整，如某些仪器需调平衡、调零点和满刻度量程等。这种调整，必须由授权许可人员或经过培训人员实施。生产设备、工器具的维修工作，如在保修期内的，应由采购部联系供应商进行维修，不在保修期内的，工程部人员维修。
5.6 测量设备在搬运、维护和贮存时，应采取有效防护措施，提供适宜的贮存条件，正确维护，确保准确度和适应性的完好。
5.7 对于非重要场合使用的测量设备，经品控部许可后，可不必校准或检定。注意对此类测量设备的标识，以防误用。
5.8 用于测试、校验的软件，在使用前应验证其状态是否完好。
5.9 在使用中，若发现监视和测量设备不符合要求，如失准或损坏时，应对该设备此前测量结果的有效性进行评价，并做好记录。同时，应对该设备采取措施，如必要的校准、修理或报废。
5.10对已确定测量结果有疑问的产品应对其可能的后果进行评审，并根据评审结果采取必要的措施，如追回重新测量、对已交付至顾客的产品发出通知并进一步处理。
5.11有关人员在使用生产设备、测量设备、工器具时，应掌握使用方法，按规范操作，爱护器具，保护好测量设备的检定标识，保证设备、器具的完好状态。若发现问题，应及时报告。
5.12行政部每年应根据情况，对各类检验、测量和试验设备操作人员进行培训，考核合格后上岗。必要时，可委托其它单位培训。
5.13所有的检验、测量和试验设备的校验结果，由品控部统一归档保管。

a）负责公司的全面事务，包括公司的统筹运作、经营方向和经营方式等；
b）负责监督检查本公司的质量、安全管理体系的实施运作情况，并督促管理者代表/食品安全小组组长具体负责本公司质量、安全管理体系的运作及改进；
c）以实现客户及相关方满意和食品安全为目标，制定本公司的质量 、食品安全方针和目标；
d） 向本公司全体员工传达以顾客和相关方为关注焦点这一服务宗旨和满足法律法规要求的重要性，确保客户的需求和期望得到确定、转化为要求并得到满足；
e）按计划的时间间隔评审质量、安全管理体系，以确保其持续的适宜性、充分性和有效性；
f）提供实施质量、安全管理体系的资源；
g）批准管理手册的实施；
h）委任管理者代表和食品安全小组组长。
g）根据公司内外部环境确定需要应对的风险和机遇，组织相关部门采取适宜的应对措施。