仪狄与禹同时,少康则晚于禹五代,亦为夏朝君主。仪狄是夏禹时代司掌造酒的官员。相传,她是一位**的女性,是我国早 的酿酒人。
而一口一口慢慢小酌,怡情较舒心。中国的酒主要分为:酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型等区分。
对于酒的起源,古人早有评说,古人论及酒之发明,主要附着于两位人物,一位是仪狄,一位是少康(也叫“杜 康”)。
从消费领域看,酒既是一种食品,也属 于嗜好品,每当灾荒来临、食物短缺的时候,历代王朝都会限制酿酒,节约粮食;
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