吉林盐焗鸡腌料生产厂家

怎样在家做盐焗鸡
盐焗鸡是广东一道经典客家菜，相信很多人在外面都非常喜欢吃盐焗鸡这道美食，它口感鲜嫩、咸香可口，营养也十分丰富，这让很多人都对这道美食特别钟爱。虽然盐焗鸡很受欢迎，却很少有人在家里自己做，是因为很多人都觉得盐焗鸡做法复杂，自己在家是没有办法做出美味的盐焗鸡的。其实盐焗鸡很简单。其实，想吃盐焗鸡在家就能自己做，简单几步就能做出美味的盐焗鸡。
第一步：将市场上买回来的鸡处理干净，再用清水清洗一下，后用厨房纸将鸡肉表面的水分吸一下。或是晾干水分备用。
第二步：将适量的广州华琪盐焗鸡粉、涂抹到鸡的表面和鸡腹里面，用保鲜膜放好腌制2-3小时；
（提示：鸡翅、鸡腿、鸡胸肉厚的部位多抹一些，或是用牙签在鸡身上多扎几下，让鸡肉松驰和入味较佳）
第三步：在电饭煲底部抹点花生油，放入腌制好的鸡，按煮饭键焗30-40分钟，自动跳回保温时，把鸡翻一下，再按煮饭键焗15分钟即可。
第四步：焗熟的盐焗鸡手撕或是切块摆盘，即可享受美味盐焗鸡。

传统的盐焗鸡做法是采用纸包的形式做出来的，随着技术的进步，盐焗鸡做法渐渐改变，逐步代替传统做法。现如今用一个盐焗鸡粉就能做出美味盐焗鸡

随着现代食品工业的发展，盐焗鸡从家庭餐桌走向企业化生产的休闲食品，摆脱了传统的粗盐盐焗操作，采用较加便捷的盐焗鸡粉，产品类别非常广泛，深受大众喜爱。广州华琪盐焗鸡粉鲜味稳定、肉味足，助力客家盐焗鸡。

冷冻肉怎么做出新鲜肉的味道，这需要弥补冻肉的缺陷，**的广州华琪盐焗鸡粉，肉鲜味足，调出较浓郁肉味。

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广州市华琪生物科技有限公司是集研究开发、生产、市场营销于一体的民营科技型企业。公司由1985年组建的原广州酶制品厂，转制成为广州市华琪生物科技有限公司，始终秉承技术创新和技术进步的建企宗旨，立足“**、营养、健康”的理念，不断研究和开发产品。企业自成立以来，承担了级、省级、市级等产品开发项目共10项，先后获得全国“星火奖”、“科技进步奖”、“**企业”、“**集体”等光荣称号，被食品添加剂行业评为食品添加剂*企业。华琪聚焦“**、营养、健康”，以生物酶技术的基础，不断开拓了一系列**肉类提取物、肽类食品和保健品，多品种协同发展。广州华琪以园艺牌木瓜蛋白酶、饼干松化剂为基础，开发了一系列鸡肉美味肽、纯鸡肉粉、高蛋白鸡粉、热反应鸡肉粉、去腥多肽、肉味肽和骨胶原蛋白肽、咸味香精等。 广州华琪分别在从化、洛阳建立了两大**生产基地，厂房林立、设备齐全、环境优美。另外，广州华琪专注于的生物酶制剂以及生物酶类应用产品的研发与生产技术，目前已达到国内外的**水平。近期公司正在筹划欧洲地区的生产基地建设，此举将为华琪挺进国外市场创造有利的先决条件。