吉安茶叶茶皂素味道

茶皂素醇提法研究：
饼粕→粉碎过筛→脱脂→醇浸提→过滤→絮凝→浓缩→脱色→干燥→茶皂素
醇提取与水提法基本相似，由于杂质成分在醇类溶剂中，且醇类溶剂沸点低，因而工艺相对简单，产品纯度较水提法高些。醇类溶剂主要是、、丁醇三种工业上易得到的醇。

茶皂素对动物红细胞有破坏作用，产生溶血现象。以产生溶血的稀释倍数即溶血指数来衡量其活性大小，茶皂素的溶血性比茶梅皂素低，但与茶皂素、山茶皂素相当。茶梅皂素的溶血指数为1000000，茶皂素、茶叶皂素和山茶皂素的溶血指数均为100000。茶皂素仅对血红细胞（包括有核的鱼血、鸡血和无核的人血等红细胞）产生溶血，而对白细胞则无影响。因此，茶皂素对鱼有毒性作用，而对虾无毒性作用。 [1] 其溶血机理据认为是茶皂素引起含胆固醇的的通透性改变所致，初是破坏，进而导致细胞质外渗，终使整个红细胞解体。发生溶性作用的前提，是茶皂素必须与血液接触，因此在人畜口服时是无毒的。

茶皂素的应用：
以茶皂素为主体配制而成的环保型清塘剂8901，一方面可以作为对虾养殖前的清塘，也可以在养殖过程中用于杀死敌害鱼类，另一方面还可促进对虾脱壳，对虾生长，同时它还能很好地杀死附在螃蟹身上的线虫与聚缩虫，达到**蟹病的目的

茶皂素市场前景看好，在农药、动物生产养殖及化工原料等方面都有很大的发展前景。在农面，主要作为农药的湿润剂、悬浮剂、增效剂和助溶剂等，并且可以直接作为**无毒性生物农药使用；
[1]在畜禽养殖生产中可作为清塘剂、生长调节剂和肉质改进剂等；
[2]在化工原料的研究方面主要利用其表面活性作用作为起泡剂、乳化剂和清洁剂等使用；
[3]同时近国内外不少学者又有报道其作为药剂；
[4]污水中去除重金属离子剂等使用。

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