玉山热干面机 热干面机器 直销价

全自动热干面加工成套设备
一、产品特点：
1、生产能力：800kg/h-1000kg/h
2、速度可调，采用无级调速。
3、漂烫温度控制，自动在90~120℃范围内调节。
4、蒸煮机筒体可根据客户要求制作保温层，以便有员操作。
5、生产线布排成“一”字型，也可以排成“L”型。
6、生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢材质制作，完全符合出品食品卫生标准。
蒸煮食品流水线，传动式蒸煮线，全自动蒸煮流水线，可以直接把成品面条落入蒸煮机里面，自动不断的蒸煮传送到下一个设备抹油或冷却，可以电加热或者蒸汽加热。根据客户产量需求定做机体型号。
现在卖的的机器当属挂面机了，这种机器生产挂面速度快，且占地面积较小，是很多人理想的致富机器，但是现在的人工费又很贵，普通的挂杆面条机已经不满足广大客户的需求了，所以有很多客户要求定制全自动的挂面生产线，这种生产线不需要劳动力，轻松解决人力费用，从而达到真正的全自动一体化。挂面生产线的组成部分：上料。根据客户的需求，定制上料系统，完全符合制作挂面的水面混合，根据比例，一头上水，一头上面。和面。上料后，对水和面进行和面，使面充分与水混合搅拌，经过十五分钟的搅拌使得小麦粉中的蛋白质吸水膨胀，形成具有韧性、弹性粘性、延伸性的湿面筋质，形成湿面筋质网络，达到人工和面的标准。

操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来的面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。三步方法，就可以正确的使用面条机了，大型的面条机不仅生产速度快，且使用的人力也有限，这就大大的降低了成本。在使用面条机的过程中也需要了解到它的使用守则：使用初期应当增大接触面积，保证能够正常的运转，可以减少磨损。使用时当轧辊副间有硬质的颗粒经过时，会在零件上面划出痕迹，形成沟痕。所以在使用时要保证面粉的干净，以及工作环境好。轧辊的硬度越大出现的磨损就越小，出现的硬质颗粒越大出现的磨损就越大。

面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。面辊(全自动挂面机)，是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高效高产、节时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮链条传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。

在挂面的生产中，挂面机的应用不仅提高了生产效率，而且压制的挂面条粗细均匀，压制面条自动切断、自动上杆，降低了挂面生产的劳动力。在使用挂面机的过程中，有时会由于操作上的失误，导致机器出现在压面条时出现一些问题，下面就一些常见的故障给上解决的方法，希望对大家有帮助。压面皮时跑偏，这种情况是压面辊的两端间隙不同造成的，调整压辊的间隙，使两端的空隙一致，即可解决面皮跑偏的问题。面皮有曲波形，该情况是辊间刮刀和面刀的安装角度过大造成的，通过适当的调整即可解决。面皮或面条沾连，是由于拌面时水分过大，或干粉盒内面粉不足，不能正常撒干面粉导致压面时出现沾连，注意上述情况即可。面条无法自动断条，检查断面口的刀刃与底板的位置，调整到位后压面条时就会自动将面条切断。

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热干面是武汉颇具的早餐小吃。热干面原本是武汉的食品，在湖北很多地方（如随州、襄阳、孝感等地区）都颇受欢迎，热干面在黄石地区早餐也俗称凉面，传到了信阳之后，也成了信阳人的，随着湖北人在其他省市的人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食。

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