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花椒属芸香科花椒属植物，有温中散寒、燥湿杀虫、止痛的，还是重要的食品调味原料。它喜阳光、耐干旱、瘠薄，特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。是一种集生态效益与经济价值于一体的兼用树种，是西部干旱地区实施“退耕还林”工程的理想树种。现根据三原县西阳镇高贺村群众近几年在实施“退耕还林”中的实践经验，总结花椒的栽培技术要点如下，以供参考。

春季和秋季均可栽植。春栽于土壤解冻后至苗木萌芽前进行；冬栽于落叶后至上壤冻结前进行。栽植宜在秋季或雨后进行。

为了便于采收，株行距为1.5×3.0米。选用苗高60厘米以上，地径0.6厘米以上，具有3条以上10厘米长侧根，无病虫害，和机械损伤的优质壮苗。随起苗、随运输，苗木出圃时打捆后用塑料袋包装，运输途中遮篷布，尽可能减少水分散发。经长途运输的苗木抵达后在清水中浸泡24小时，使吸足水分，再用生根粉处理。

荒山造林，采用鱼鳞坑反坡阶整地，栽植坑为50×50×40厘米，外沿高出30厘米。退耕地修集雨坑，将梯田隔成小方块。土埂高30厘米，宽30厘米。以栽植点为中心进行挖土，逐步向外扩大，将挖出的熟土集中堆放，用生土堆成外高中心低的漏斗式集流面，在坑穴中心挖60×60×50厘米的锅底状植树坑，将熟土回填植树坑内。后将集流面夯实拍光。

栽植时将泥浆蘸根的苗木置于坑穴，扶直树身，严格按照“三埋两踩一提苗”的步骤栽植。栽植深度以比苗木原土痕深2～3厘米。栽后浇定根水，水渗完后封土。定杆于地面5-10厘米处。

覆地膜以定植苗为中心，将周围耙细做成浅锅状，并覆盖80-100厘米见方的地膜，从而达到保湿、增温的效果，以利苗木生长。

冬栽苗木，在平茬后的剪口上覆细土，使苗木剪口不外露，成土球状。冬季防冻而在主干处堆的土球，气温回升后要及时刨开。并重新修整树盘。要适时松土闭墒，保证花椒树苗发后有足够的水分。

浇好越冬、萌芽，果实生长期三次水。应配合施肥浇水，以充分发挥肥效，促进植株生长发育。成活后在5月份和6月份各浇水1次，同时追施少量氮肥。7月上旬以后应停止施肥、浇水，以免二次生长，影响果实发育和枝条越冬。

幼树每株施农家肥5-10公斤，尿素0.5-0.15公斤，磷肥0.1-0.2公斤；6-7年生树，每株施农家肥15-20公斤，尿素0.5公斤，磷肥1-2公斤。花期、果实膨大期要酌情施化肥，以提高坐果率和促进果实生长。

花椒根系浅，杂草与花椒争肥争水现象相当严重，故有农谚“花椒不锄草，当年就衰老”说法，特别是在1-3年生幼树期，为花椒定植后的缓苗期，应及时清除杂草，以促进树势健壮生长。

栽后当苗木高60厘米以上时，及时定干50-60厘米，不宜过低或过高，过低不便管理，过高不利于树体生长和树冠扩大。

整形以自然开心形为主，一般留主枝5-7个，每个主枝上再选留2-4个侧枝。结果树修剪以疏为主，疏除病虫、交叉、重叠、密生、徒长枝，去强留弱，交错占空，做到树冠内外留枝均匀，通风透光，立体结果。

病中害的防治在花椒苗的种植养育过程中十分重要，如果不加以正确的防治往往会带来比较大的损失。那么，花椒苗一般都有哪些常见的病虫害呢？
一、叶锈病防治
每种虫害的发生都有其好发的环境条件，即什么样的条件更容易发生那种虫病。叶锈病就通常在湿度和温度比较高的夏秋季节，所以农户们遇到这种类型的天气，就要提前喷洒水预防。具体的水可以去专门的卖农店咨询一下，预防铁锈病专门的水再进行购买。
铁锈病的虫害通常发生部位在花椒苗的叶子部分，在受危害初期，可以看到叶子上出现了的虫斑，严重可看见有橙红色孢子产生。如果没有及时预防，已经在某一季度出现了铁锈病，那就要注意采取一定措施以免再次发生虫害。可以在采摘完花椒苗之后，将其彻底焚毁，再喷洒一定的硫合剂。
二、天牛防治
天牛是花椒苗种植过程中常见的害虫，种植户们应该尤其注意对它的防治，因为如果感染了天牛往往会造成花椒苗整株死掉的情况。
天牛虫害的出现往往在立秋之后，这时候花椒基本可以采摘了，所以这要求农户们在采摘的时候就用特殊的钩子将虫子杀死，或者采用将沾染虫害的叶子剪掉，然后烧毁的方法。在其他部分如果看见被虫驻的孔洞，好用沾染了巴豆粉或者煤油的棉花堵住。
三、凤蝶防治
凤蝶与其他的花椒苗害虫不一样，其他的害虫是通过直接损害花椒苗的叶子或者是枝干等部分，而凤蝶是通过产卵产生危害的，凤蝶通常会在花椒苗的嫩叶的背面产卵，往往会形成一个锯齿状的叶子，造成损害。
防治的方法，首先当然要注重凤蝶成虫的捕杀和消灭，以消除其根源。另外在冬季剪枝的时候，要同时注意杀掉蝶蛹，可以采用相应的杀虫剂。

泰安盛果源农业花椒苗基地主要从事花椒苗新品种的推广及繁育工作，年产优质花椒苗300万株，购买盛果源花椒苗的理由：（1）盛果源与您签订正式合同，保证您的合法权益。（2）盛果源农业配送及时分类给客户发货，自建园用量少的朋友我们快递发货，一般1-3天到达。代理商分销商发大货的我们选择汽运，火车给您选择方便的途径，一般1-2天到达，保证把新鲜的花椒苗快速的发送到您手中。（3）盛果源为您提供花椒苗的管理资料，栽种期间您随时有问题联系我们，我们随时给您处理，让您的种植更无忧。（4）盛果源花椒苗基地宣传力度大，很多客商都主动打电话询问花椒皮货源，我们可以免费为您们牵线搭桥，让您的花椒有个好销路。栽种花椒苗就选择盛果源这样有实力的基地，选择盛果源，盛果到您园。

花椒是落叶灌木，高3—5米，果、枝、叶、干均有香味，花椒性喜温，生长发育期间需要较高的温度，花椒对土壤适应性强，尤喜深厚肥沃，湿润的沙质壤土；对土壤酸碱度要求不严，在中性或酸性土壤中生长良好，在山地钙质土上生长更好，花椒喜光性强，在荫蔽下生长，结实较差，萌芽力强，耐强度修剪，隐芽寿命长。

花椒生长快，结果早，一年生苗可高达1米，栽后2年即开花挂果，3年大量结果，延期15—20年，寿命30—40年，衰老后可以萌芽更新。

花椒林地应选山坡下部的阳坡或半阳坡，土壤以疏松，排水良好的沙质壤土，也可四旁零星栽植。在山顶或地势低洼易涝之处和重粘土不宜栽植，造林前要细致整地，山坡上实行等高线带状整地，带宽1米，带间距2米，每隔5米修一条截水堰，以防冲刷。

花椒植苗造林，以冬春栽植较好，冬栽在“立冬”前后，春栽宜在椒苗芽苞萌动时，先填湿土，有条件时应浇水。花椒要求在移栽时窝大底平，深挖浅栽，重施基肥，肥土填窝，切忌捶打。花椒成片造林行距2米，株距1.5米，窝深、长、宽均0.5米，每亩222株。此外，在苗圃、果园、、学校、公园周围用花椒栽成生篱，可防止牲畜为害，美化环境，又获得收益。

造林当年应除草松土二次，天旱时，及时灌水。也可间种豆类，绿肥作物，结合间种作物抚育幼林，花椒结实后，每年要松土、除草、施肥、防止病虫害。

整形是获得花椒高产、优质的主要技术之一，合理整形修剪，可使骨架牢固，层次分明，枝条健壮，配合合理，光照足，通风好，既可提高产量，又可增延树龄，花椒主要特点是喜光，发枝强，壮枝座果好，由于分枝多，养分过于分散，果枝生长细弱，结果能力相应减弱，果穗变得小而轻；分枝过多，树冠稠密，内膛光照不良，致使小枝枯死。只有通过修剪来解决生长发育与营养条件之间的矛盾，达到连年丰产的目的。

1、修剪时间：采收后至第二年开春发芽前均可，以采椒季节。

2、树形：一般采用自然开心形、丛状形、圆头形三种。自然开心形培养方法：定植后定于30厘米处留一侧枝，4—5年完成整形，后去掉中心枝开膛即可，丛状形培养方法是栽后截干，从根颈部抽出较多枝长或一穴栽枝2—3株，全部成活后自然生长而成。圆头形即有明显主干，主干上自然分布较多的主枝，小枝较密集的树形。

3、修剪方法：花椒对修剪有良好的反应，按不同生长阶段，采用相应的修剪方法。

幼龄树掌握整形和结果并重的原则，栽后年距地面要求高度剪截，第二年在发芽前除去树干基部30—50厘米处的枝条，并均匀保留主枝5—7个进行短截，其余枝条不行短截，疏除密挤枝、竞争枝、细弱枝、病虫枝、长放强壮枝。

结果树：疏除多余大枝，冠内枝条以疏为主，疏除病虫枝、交叉枝、重叠枝、密生枝、徒长枝，为树冠内通风透光创造良好条件。

老年枝：以疏剪为主，抽大枝、去弱枝、留大芽，及时更新复壮结果枝组，去老养小，疏弱留壮，选壮枝壮芽壮头，以恢复树势。

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泰安盛果源农业科技有限公司【 周梁】主要批发桃树苗，核桃苗，樱桃苗，花椒苗，杏树苗等.盛果源农业以规模大，品种全，重合同，讲信誉赢得了客户的一致**。

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泰安盛果源农业科技有限公司地处泰安市南开发区北集坡镇格子村。我们村以前就是山东果树研究所的繁育基地。与果树苗木有着悠久的历史渊源。离举世**的泰山有12公里，离大汶河只有3公里。我苗圃场可谓依山傍水、人杰地灵都占上边了。主要的是山东果树研究所和山东农业大学都坐落于泰安，为我们提供了有力的技术支持。

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