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无土栽培是近几年才发展起来的栽培作物的新技术，是不用土壤的，作物可通过矿物质的营养液来获取养分，正常生长。这种栽培方法可节省水分，肥料，还能高产。因不用土壤，还可省力省工，较方便管理。另外，还不受地区的限制。

水培
水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。
水培图册
水培图册
早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺O2现象，影响根系呼吸，严重时造成料根死亡。为了解决供O2 问题，英国Cooper在1973年提出了营养液膜法的水培方式，简称"NFT"(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一层很薄的营养液(0.5-1厘米)层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜O2。NFT法栽培作物，灌溉技术大大简化，不必每天计算作物需水量，营养元素均衡供给。根系与土壤隔离，可避免各种土传病害，也*进行土壤消毒。
此方法栽培植物直接从溶液中吸取营养，相应根系须根发达,主根明显比露地栽培退化. 例:黄瓜无限型生长，主蔓可达10----15M 主根 根系: 45CM
以叶菜类水培为例简单地介绍叶菜类水培的意义及其基础设施结构。

岩棉栽培的优点

1、岩棉培能很好地解决水分、养分和氧气的供应。水培和NFT培，主要靠配置瀑氧装置、水面喷水、安装起泡器、营养液循环、薄层间歇供液，使部分根系暴露在空气中等方法，给根系补充氧气。而岩棉培则利用岩棉的保水和通气特性来协调肥、水、气三者关系，无须增加其他装置。

2、岩棉培具有多种缓冲作用，利用其吸水、保水、保肥、通气和固定根群等作用，可以为作物的根系创造一个稳定的生长环境，受外界的影响较小。同时，由于岩棉质地均匀，栽培床中不同位置的营养液和氧气的供应状况相近，不会造成植株间的太大差异，有利于平衡增产。

3、岩棉培的装置简易，安装和使用方便，不受地平限制。其栽培床只需岩棉毡、黑色塑料薄膜、无纺布，并配以滴灌装置。若改用薄棉毡作栽培床，或改用岩棉方块，不用岩棉毡，其用材还可节省。岩棉培由于采用滴灌供液，对地面坡降的要求不如 NFT严格。营养液的供应次数可以大大减少，不受停电停水的限制，能节省水、电。

4、岩棉本身不传播病、虫、草害，在栽培管理过程中，土传病害很少发生，在不发生严重病害的情况下，岩棉可以连续使用 1～2年，或经过后再度利用。

5、由于岩棉质地轻，浸水后不变软，故可利用作立体栽培或阳台栽培，还可 用以育苗，便于进行规范化栽培。

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