斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。产品质量优,价格合理,厂家服务到位。
斩拌机斩刀为精良9Cr15不锈钢斩刀;斩锅为专业铸造件铸造商制作;斩刀和斩锅的间隙≤2mm;整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠;适合食品加工企业生产,产品质量优,价格合理。
斩拌机特点:整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。控制箱为封闭式结构,防水防潮。上盖有安全保护装置、湿度显示。该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。
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