特点
1本机采用优质不锈钢,原型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2 桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3 防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。使该设备实现了自动呼机功能。
4 本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
5 在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动, 从而达到按摩、腌渍作用。
6 .腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
7 圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠
8. 桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,
使产品的柔嫩性和外观得到提高。
本机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。 桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。 防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能,本机还具有变频功能,是滚揉转数根据工艺任意调整。
主要用于牛羊肉、猪肉、鸡胸肉等滚揉、腌制,是生产加工各种西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品等。。该机采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
诸城市鹏启食品机械有限公司位于被誉为“舜帝故里”的诸城,水陆交通便利,环境优美,物产丰富,制造业十分发达。公司技术力量雄厚,设备齐全,拥有开发,研制,生产,销售及售后服务的完整体系,公司主营的产品有:蔬菜清洗设备、风干除水设备、巴氏杀菌设备、杀菌釜、夹层锅、蒸煮卤制流水线、包装袋清洗设备、周转筐清洗设备、真空滚揉等。 多年来,公司始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的开发,以**的技术,优质的产品,良好的售后服务于客户,获得国内外客户的信赖和支持,目前产品销往全国各个地区及新加坡、马来西亚、韩国、澳大利亚等多个国家与地区,深受用户的认可。我们将始终如一,信守承诺,力求创新。欢迎新老客户,国内外各界朋友莅临指导合作,携手共创美好未来!