武汉维生素E油 宝来金康

维生素E具有抗氧化的作用，对酸、热都很稳定，对碱不稳定，若在铁盐、铅盐或油脂酸败的条件下，会加速其氧化而被破坏。
含量测定
方法名称：维生素E的测定—气相色谱法。
应用范围：该方法采用气相法测定维生素E的含量。
该方法适用维生素E。
方法原理：供试品和内标均制成溶液，进入气相色谱仪进行色谱分离并检测维生素E（C31H52O3）和内标正三十二烷的吸收值，计算出其含量。
试剂：
仪器设备：仪器气相色谱仪
色谱柱：以硅酮（OV-17）为固定相，涂布浓度为2%，或以HP-1毛细管柱（**二烷）为分析柱；理论塔板数按维生素E峰计算不**500（填充柱）或5000（毛细管柱），维生素E峰与内标物质峰的分离度应符合要求。
色谱柱和典型色谱条件：柱长30 m，柱内径0.53 mm 或0.32 mm，固定液为**烷
柱温：265℃
检测器：火焰离子化检测器，温度300℃
进样口：温度290℃；分流进样，分流比1：20；进样量1μL
载气：，流速5 mL/min
试样制备：
1、称取供试品
精密称取该品20mg，放置在棕色具有塞子的瓶中。
2、对照品溶液的制备
精密称取维生素E对照品和维生素E对照品25mg，置100mL棕色量瓶中，加80mL，避免加热，超声处理1分钟使完全溶解，并加至刻度，摇匀，冲氮密塞，避光，0℃以下保存。
3、内标溶液的制备
4、 供试品溶液的制备
上述供试品精密加内标溶液10mL，密塞，振摇使溶解，即得供试品溶液。
5、 校正因子的测定
另取维生素E对照品20mg，精密称定，置棕色具塞中，精密加内标溶液10mL，密塞，振摇使溶解，取1~3μL注入气相色谱仪，计算校正因子。
注：“精密称取”系指称取重量应准确至所取重量的千分之一。“精密量取”系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。
操作步骤：
分别精密吸取上述供试品溶液与对照品溶液1~3μL 注入气相色谱仪测定、计算，即得。


一天摄取量的60%～70%将随着排泄物排出体外。维生素E和其他脂溶性维生素不一样，在人体内贮存的时间比较短，这和维生素B、C一样；

维生素E在水果及肉、鱼等动物性食物中的含量较少。含量较高的是植物油类如麦胚油、玉米油、棉子油、橄榄油、大豆油、菜子油、花生油及芝麻油等。坚果类食物如山核桃、黑芝麻、榛子、生葵花子、炒花生中的含量也较高。另外，每100克玉米面就含有6．8克左右的维生素E，其他谷物中维生素E的含量由多到少依次为养麦、小米、高粱米。黑木耳、蘑菇、金针菇、红富士苹果等果蔬，红螺、河蟹、对虾中的含量也较高。
维生素E是有8种形式的脂溶性维生素，为一重要的抗氧化剂。维生素E包括生育和三烯生育两类共八种化合物，即α、β、γ、δ生育和α、β、γ、δ三烯生育，α-生育是含量较广泛较丰富活性较高的维生素E。

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生素E油 中文产品名称：维生素E油 英文产品名称： 化学分子式： 化学名称： 特性与用途： 维生素E属脂溶性维生素，有抗氧化、延缓衰老的生理作用。因兼具营养和抗氧化双重功能，维生素E在食品中广泛应用：在油脂、含脂食品中用作抗氧化剂；维生素E酯则较常用于油脂、保健品和婴儿食品。 质量标准：USP 项目 检测标准 性状 微黄色或黄色透明的粘稠液体 折光率 1.449-1.499 中吸收系数 42.00-45.00 鉴别 符合 酸性 ≤2.00 生育，ml ≤0.46 含量，% 97.00-102.00 密度，g/ml 0.952-0.966 炽灼残渣，% ≤0.10 重金属 〈0.001% **挥发性杂质 符合美国药典要求 包装与运输: 包装：本品采用双层包装：内层用食用聚塑料袋密封，外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。 运输：应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品，可按一般化学品运输。 贮存: 应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期为两年。

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