烘焙是一件幸福的事 它让人创造美味 拥抱美食 、对于烘焙爱好者来说、上海烘焙展是不容错过的事。不少小可爱都在朋友圈晒起了展会现场、华美君也跟随着脚步、带小可爱直击盛况空前的华美月饼上海烘焙展~ 中国烘焙食品订制专家——华美食品 、携新品强势登陆本次展会,吸引了众多客户参观品尝
尤其是新品流心奶黄月饼和黑皮月饼 、以其时尚精美的外在、充满食欲感的展示效果,得到了一致好评、口感细腻爽口,食而不腻 加之纯黑巧克力,制成黑色饼皮 、反复打样,推敲各种材质和工艺 、只为能把最接近完美状态的产品展现出来 可以说这是一款你从未见过的黑皮月、台式蛋黄酥以其金黄亮丽的外表 、清甜绵润的红豆馅裹着特选的咸蛋黄 、用巨匠之心呈现给小可爱~ 蛋黄萃取自新鲜鸭蛋腌制而成 、油品再度升级 、采用颗粒度、饱满度最高的湘莲 、全新打造升级版的华美双黄纯白莲蓉 、除了让人惊艳的产品外 ,这次展会上 、我们还迎来一波又一波的客户前来咨询订制 、集团代表也为客户全面介绍高端月饼定制过程 、华美食品集团自1991年创立至今20余载成功合作过的客户有沃尔玛、麦德龙、上海来伊份 、惠宜、三只松鼠、京东、幻城......
在这个多元化的时代、我们拥有成熟的现代工厂 、有品牌力和生产力做保障 、更重要的是我们的专业性强和服务水平高!
4月10日,东莞市政府正式发布《关于实施重点企业规模与效益“倍增计划”全面提升产业集约发展水平的意见》提出,全市上下要把“倍增计划”摆在经济工作非常突出的位置,强力支持华美月饼批发内涵增长和集约转型,推动产业经济实现更高质量、更有效率、更可持续发展。市政府根据企业经营特点,按民营制造企业、高新技术企业、外商投资企业、已上市或已挂牌“新三板”及上市后备企业四大类,在全市范围内选出200家企业作为“倍增计划”试点,拟通过全面梳理企业发展需求、靶向配置要素供给,精准施策,力争试点企业于“十三五”期间实现规模与效益“倍增”,整体带动面上存量企业的“倍增”。
据了解,经过申报、评审、复审、实地考察等严格环节,华美月饼成功入选,并计划通过智能制造、产品驱动推
据了解,华美食品成功入选东莞市倍增计划200家试点企业之一,是中国烘焙行业的龙头企业。华美食品企业负责人告诉记者,此次能够列入东莞市政府首批“倍增计划”试点企业,不仅是对华美食品已有成绩的肯定和鼓励,更是对华美食品未来发展的鞭策和期望。
“华美月饼厂家直销”作为保障销售、加快工业转型升级的重要突破口,成为华美食品2017年推动“倍增计划”的关键点,“智能制造将成为华美食品贯穿全年的一条主线。我们将聚焦华美食品所有综合资源,逐步建立一个高度灵活的个性化和数字化的产品与服务的模式。”华美食品负责人表示。
在智能制造的探索方面,2013年华美食品就已斥资千万元从奥地利引进华夫软饼自动化生产线,实现灌装、计量、成型、烘烤、剥落智能化生产,双面烘烤,达到国际同行业领先水平。2014年,引进3号月饼生产线,用天然气烤炉替代电烤炉,PLC控制,实现包馅、成型、排盘、烘烤智能化生产。此外,脆蛋糕自动化生产线的铺设、月饼自动化生产线的多功能优化探索及使用,大大推进了华美智能制造的发展进程。2016年,华美食品在东莞和湖北2个厂区基础上,增资扩厂,在北京投资1亿元建厂,扩大产能和支撑销售需求,实现产能倍增,从而完成华南、华中、华北生产及销售的网点布局。
此外,继续实施机器换人项目,通过对华美月饼包装实施机器换人,减少用工成本,提升企业竞争力。同步智能化改造糕饼生产线,提高华夫软饼系列、脆蛋糕系列、曲奇饼干系列等产品产能。
产品驱动撬动利润倍增
近年来,消费者在关注食品安全的情况下,包装独特、口感美味和健康的食品所呈现出来的强劲增长势头,已经成为了拉动整个烘焙市场上行的主要力量,依托产品驱动利润增长正成为越来越多国内烘焙企业谋求市场突破的关键法宝。
据了解,华美食品将继续加大产品研发投入,推动产品创新。2016年,华美食品投资北京鲜品屋公司,打造环球甄选混合坚果系列。依托广东省焙烤食品产业技术创新联盟,联合华南农业大学,研发广式低糖月饼,符合现代食品营养健康的发展方向。同时,打造适合互联网销售、以及适合年青人喜爱的拳头产品,实现真正意义上的“产品驱动带动企业发展”,最终带动利润的倍增。做好产品售前管控及售后服务也是打造产品力的核心一环。”华美食品市场部负责人告诉记者,华美食品已经建立食品安全监管制度和责任追究制度,除加强生产原材料的采购安全以及产品生产过程监控,建立食品溯源系统,确保出品质量安全之外,认真落实食品安全有奖举报制度,畅通投诉举报渠道,及时有效切断问题产品的继续流向。
华美食品相关负责人表示,华美食品将继续与品牌代言人周华健签约,提升品牌高度。同时,他希望在政府的帮助下,成立“倍增计划”产业联盟,便于行业信息共享、互通。相信有政府政策推动与支持,加上华美全体同仁的努力,5年倍增计划一定会实现。
送礼送福,就选十全十美的“十全福礼”。整体采用红色为主色调,金色为辅,色彩搭配相得益彰,华丽的牡丹花簇拥“华美月饼”品牌铭牌,华贵大方,侧边的“十全福礼”书法暗纹更强调了的产品本身的美好喻意,内配也与十全福礼的名字相呼应,采用9+1个独立铁盒围绕,喻意十全十美。
中秋夜,亮光光,家家户户赏月忙。摆果饼,烧线香,大家一起拜月亮。分红柿,切蛋黄,赏罢月亮入梦乡。乘火箭,月宫逛,看看嫦蛾和吴刚。看到大团圆月饼,儿时对月饼的记忆顿时浮现。福贵大团圆,以中国喜庆红铁罐包装,十分适合家族相聚、团圆时刻分享。
一如其名,时尚金装的名字点出了此款产品的独特气质,时尚的旗形罐是华美的商标形状,非常独特,上市即受到热烈追捧,简约中透着时尚,香港标志性建筑群的装点更强化了港式气质,极受高品味人士以及小资男女的欢迎。
时尚七星伴月是对七星概念的一款补充性产品,采用金色开窗提绳外盒,搭配牡丹花铁罐,点缀雕花暗纹,时尚而又不失雅致。
春花秋月两相宜,月竞光华花竞姿。花前月下是永恒的经典,搭配华美月饼更显中秋团圆之感,采用凸面处理的铁盒,精致大方之余更添品质感。区别于传统的四方罐,秋月花香的长方罐是罐装系列的特色之一。
港式感恩月吉祥福贵作为感恩月家族的港式风代表,为满足不同的消费受众应运而生。香槟金与浅咖的搭配更具层次感,月饼的特写镜头在香槟色的衬托下,极具质感及食欲感。
月是故乡明,饼是华美好。时尚双黄作为港式月饼的代表之作,整体包装设计体现港式时尚风格,以香槟色为主色调,以古书法撰写突显“华美月饼”品牌。采用洞庭湖特级咸蛋黄以及湖南顶级湘莲,由月饼大师精心制作而成,体现出的是馈赠者以及受礼者的极高生活品味。
先不说月饼的质量如何。单从包装来说,图案工艺,无不体现出一个时代的进步。商家别出心裁,煞费心机,用各种新颖的色彩,制作出引人入胜畅想的图案。触景生情,无不勾起人的思乡之情与家人团圆的渴望。把人间的那份浓浓之情,渲染勾勒的淋漓尽致。
小时候在农村长大,总盼着过中秋节。或许是因为那时候生活拮据,只有过中秋节时,才能吃到美味可口的月饼。没钱买,怎么办?奶奶只好卖了一小篓鸡蛋,才能换来几张花花绿绿的票子。有了钱,我就乐颠颠地跟着爷爷,走到很远很远的集市上买月饼了。那时的月饼只有两样,一种叫“自来红”,一种叫“自来白”。都是圆圆的,小小的,鼓鼓的。有乎乎的外皮上,总是有一个蚕豆大小的红点儿,似乎节日的喜庆。我眼巴巴地看着售货员把散装的月饼包进纸包里。那香味儿扑进鼻孔,馋得直咽口水。我多么想尝一口解解馋呀!可爷爷不让,他说:“要先让兔儿爷尝尝,兔儿爷吃好了,咱们才能动。还要等到全家一块吃呢!”我只得咽咽唾沫,也就只好等到中秋晚上才能尝到好吃的月饼了。
2019年负责全国华美月饼团购批发,2019年中秋月饼直销代理电话:
东莞市华美月饼始创于1991年,主要从事华美月饼团购,酒店员工月饼代加工,华美月饼批发,华美月饼厂家直销,华美员工月饼销售及生产研发。
华美公司以市场为导向,以创新为动力,以服务社会为经营理念,不断提升管理水平,提高产品质量,已经成为华南地区乃至全国的一家大型专业食品制造企业,华美七星伴月、华美双黄白莲蓉、华美十全福礼和“金丽沙”品牌系列的金丽沙冰皮月饼已成为全国食品行业的着名品牌。
1999年东莞市华美食品有限公司荣获广东省食品界首家“先进私营企业”称号。 至2003年,公司已先后通过了ISO9001:2000质量体系认证及HACCP食品安全体系认证,并获“出口检疫卫生许可证”,“华美”商标荣获广东省着名商标称号。华美月饼连年被全国焙烤、制糖食品工业协会评为“中国名牌月饼”,华美公司亦于2004年被评定为“全国放心月饼金牌行业”。
2004年,因为“生产规范,信誉优良,产品质量连续检测合格”,东莞市华美食品有限公司被广东省食品药品协会评定为“广东省食品药品放心工程示范基地”及被全国食品安全促进会评为“全国食品安全示范单位”。
2005年被评为“广东省名牌”。2006年华美月饼被评为“中国名牌”以及“中国绿色食品”称号。是全国七个受此殊荣的月饼品牌之一, 2007年华美食品有限公司被评为“月饼龙头企业”、华美月饼被评为“国饼十佳”、 今年华美商标通过司法认定为“中国驰名商标”,迄今为止,华美是月饼行业唯一一家四项大奖拿齐的企业。从去年的统计资料来看, 华美月饼约占全国市场5%份额。