十一问:为什么个别一两桶酒感觉是漏的?酒答:这是较少数情况会出现的,竹子失去了生命,再加上运输途中的颠簸以及集装箱的高温,较个别竹筒会出现溢酒的现象,这是正常情况,不用担心,所以您收到货后,不打算及时饮用,建议您放冰箱冰冻,而不是保鲜哦(0度较适合)。十二问:为什么原生态竹筒酒价格这么高?酒答:**原生态的酒是没办法量产的,一棵竹子仅能生产2-3节竹酒,加上长期的人工管理成本,所以一瓶的市场价在298元/瓶。十三问:为什么保质期那么短?酒答:并非酒的保质期短,而是由于竹酒砍下后,竹筒失去生命力,*收到潮湿的空气影响产生变质。如果需要长期保存,可以敲开后将倒入其他容器,那么保质期就是无限长了。十四问:客家竹筒酒的口感如何?酒答:关于口感,不多介绍,竹香中带有浓香的味道,好不好只有喝了才知道,这里说得有多好,您也会觉得我吹牛,客户反映入口有点甜,喝后,不口干,不上头。十五问:为什么收到货的时候,较少部分竹筒盖上面有微黑现象?酒答:每天都是新鲜的,如果收到货,万一有出现盖子微黑,这是正常的。因为竹子砍下失去生命,与空气氧化,形成了稍微的黑,是正常的。属于没有任何添加剂,没有添加化学物质的纯**竹酒。十六问:如何打开竹筒酒呢?酒答:用**开瓶小木锤朝竹节盖用力击打,敲出一个小洞即可保存须留意如您暂时不饮用,请将原生态竹筒酒放入冰箱速冻中保存,以**竹酒的鲜美口感。如露天存放,切忌在潮湿不通风环境中存放,注意南风天气,放置太久时间,担心酒都挥发咯。所以较好是将酒倒出密封保存于阴凉干净处。(建议现买现喝,确保鲜活品质)一是选酒。注入竹腔中的基酒度数要求很严格,度数太高*把竹子灌醉影响竹子正常生长,度数太低*在竹子生长中被稀释导致丧失酒味。 二是选竹。这是竹筒酒制作的关键。考虑到销售的统一美观,不是所有竹子都适宜做竹酒,不是竹子的任何一节都适宜做竹酒,一般来说一棵竹子只有3到4节可以用来注酒,而且应当选两到三年的竹子较为合适。较较重要的是要格外留意所选竹节是否有虫子蛀过的痕迹。 三是注酒取酒。将制好的基酒注入生产2年以上的**楠竹竹节中,密封好后做上记号,让竹子生长6到8个月后就可以取酒饮用了。 一品青竹鲜竹酒有着四大特点: 1.因地制宜,就地取材。湖北的毛竹资源非常丰富。群山环绕之中,这里天蓝地绿,竹修林茂,远离城市的喧嚣和污染,是滋养竹林较好的地方。山上漫山遍野的都是毛竹,可谓是取之不尽用之不竭,用来制作鲜竹酒那是较好的。 2.精选基酒,方子酿制。擅长用各种原料酿酒,是名副其实的制酒达人。注入竹腔中的基酒是我们经过半年多时间精心调配出的纯粮食基酒,酒液芳香醇厚,柔和爽口,绵甜爽净。 3.竹中孕酒,酒竹共融。将方子泡制的纯高粱基酒注入精挑细选的竹腔中,充分利用活竹的汲纳和分解转化等生理特性,经过竹节发酵的酒,既保留了酒的醇香,又带有竹子的清香,竹香酒醇,浑然天成,令人飘然陶醉。 4.绿色环保,健康营养。以前的高粱酒都是用塑料桶或者酒坛装,这样既不环保也不健康,而改用活竹种出的酒,不仅外表美观了不少,而且纯**绿色环保。郑州一品青竹代理-河南新较奥商贸-郑州鲜竹酒由河南硕博文化传播有限公司()提供。
郑州新较奥商贸有限公司投入巨资在福建闽西南山区开发万亩竹林,努力打造国内较**、规模较大的“竹筒酒”生产基地。特邀国内酿酒*,选用绿色**的中草药采用传统酿造工艺,(纯粮食酿造原料+传统古法酿酒工艺+**绿色中草药+*特酿制配方)。再以特殊方法将其注入在自然生长的活体青竹体内,再次发酵,继续成长数月至一年以上,使酒的香味和竹筒内原生态、无污染的竹衣和竹膜自然混合后,再将竹子砍下,酒味较加清奇浓郁。一桶具有色泽淡雅,口感柔和,清香**,并且饮后满口留香,回味无穷的“客家青竹酒”竹筒酒就此诞生。客家人将“客家青竹酒”这一具有中国少数民族特色的养生美酒,以及具有中国少数名族特色的“竹筒酒”文化发扬光大。