未经宿醉之殇,焉知老宜宾酒你曾否曾透过酒液看向这个世界。 你是否看到高远的天,厚重的地; 你是否看到那清透的液体中缓缓流过的时光; 你是否看到从粮食到酒,从年轻到衰老这一条充满韵味的生命轨迹; 你是否看到六**的古窖池中,醇厚的酒气氤氲朦胧; 你是否看到散发着酒香的千年方子上,细细密密修改的痕迹从古到今。 如果你不曾看到过,请带上故事带上酒,宿醉到天明。 有一种酒,只有醉过,才会知道它的好。 譬如说老宜宾酒。 醉过方知酒浓,爱过方知情重。 未经宿醉之殇,焉知老宜宾酒。**酿艺 老宜宾酒是以精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为糖化发酵剂,经过“酿造”、“陈酿”、“勾兑”、“检测”而成。 酿 造 老宜宾酒原酒采用“跑窖循环”,“固态续糟”,“双轮底发酵”,及“人工窖泥**老熟”等发酵技术;通过“分层起糟”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”等操作;按照“量质摘酒,按质并坛”进行生产。 陈 酿 陈酿是老宜宾原酒生产出来后的老熟过程,它利用原酒在贮存过程中发生系列的物理和化学变化,从而改善原酒的感官风味,促进原酒品质的提高。 勾 兑 “基础酒”经验质分级分别储存,储存期满后,勾兑人员要进行逐坛感官尝评和理化分析,根据不同产品在质量和风格上的要求进行勾兑组合。老宜宾酒的勾兑工艺技术,已形成了以计算机勾兑*系统和人工尝评相结合的*具特色的综合工艺技术。宜宾酒招商,郑州宜宾酒招商,河南顿美商贸由河南顿美商贸有限公司()提供。
四川省宜宾市宜丰酒业有限公司系宜宾酿酒行业早期民营企业,先后于一九八二年开始组建。宜宾市丰宜曲酒厂、宜宾市宜丰曲酒厂、宜宾市翠屏曲酒厂、云台曲酒厂、岷江酿酒厂。自上世纪九十年代末,企业体制改革以后,正式定名为“宜宾市宜丰酒业有限公司”。 宜宾已有1200多年的酿酒历史。宜宾老窖系列是沿用和发展了纯固态发酵等特殊酿造工艺,因使用原料品种之多,发酵窖池之老较加形成自身的喜人特色。 宜宾老窖系列为浓香型白酒,拥有数十个品种,。三十多年来,销往全国各地,享有较高的声誉。
