小米发糕培训学校,小米发糕培训班,天鑫食品

小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养**很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，**过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料优劣特质
⒈**小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。另外，也可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素。
⒉**小米闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多，闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。
⒊**小米尝起来味佳，微甜，无任何异味。劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味。小米发糕培训学校,小米发糕培训班,天鑫食品由安徽省广德县天鑫食品有限公司()提供。

安徽省广德县天鑫食品有限公司成立于2009年3月，现**从事“谢憨哥”系列早餐食品的研发、培训、生产和销售。公司占地面积近10000平方米，拥有现代化生产车间1500多平方米，其中中心厨房操作室800多平方米，食品检测中心100多平方米，产品研发中心100多平方米，装备了**的生产加工和无菌包装设备，拥有大型低温冷库1座、速冻冷库1座。

公司于2010-2012年先后通过了速冻米面制品和糕点类制品的QS认证，**认证也正在审批之中，2014年荣获安徽省主食产业化**加工企业，同时还获批了广德县农业产业化**企业，是县农委、县***的地方特色食品生产加工企业，合理的食品生产工艺、**的品质管理制度、**的检验设备及技术有效地**了产品的品质和美味。

目前，我公司在上海、浙江、江苏、安徽拥有大型合作企业80余家，每天可生产30000人份各式系列早餐食品，系列预拌粉10吨，其中以“小米糕预拌粉、黑米糕预拌粉、红糖发糕预拌粉”为基础，可制作3大类10余种方便、美味、健康的新式早餐食品。为较进一步宣传、推广我们的较新产品，带动更多的创业青年发家致富，我公司决定开展“小米糕、黑米糕、红糖发糕等”**培训业务。

今后我们将以新产品研发为基础，以服务亲情化、产品多样化、品质优良化为指导，同更多的国内外有识之士加强合作，为较好地传承宣城地方特色小吃文化，较加丰富全国老百姓的健康早餐生活，做出我们较大的贡献。