小米发糕培训,小米发糕培训学校,天鑫食品

安徽省广德县天鑫食品有限公司成立于2009年3月，现**从事“谢憨哥”系列早餐食品的研发、培训、生产和销售。公司占地面积近10000平方米，拥有现代化生产车间1500多平方米，其中中心厨房操作室800多平方米，食品检测中心100多平方米，产品研发中心100多平方米，装备了**的生产加工和无菌包装设备，拥有大型低温冷库1座、速冻冷库1座。
公司于2010-2012年先后通过了速冻米面制品和糕点类制品的QS认证，**认证也正在审批之中，2014年荣获安徽省主食产业化**加工企业，同时还获批了广德县农业产业化**企业，是县农委、县***的地方特色食品生产加工企业，合理的食品生产工艺、**的品质管理制度、**的检验设备及技术有效地**了产品的品质和美味。小米发糕基本信息
口味：原本味 工艺：粉蒸
制作材料
主料：小米面500克
辅料：小麦面粉120克
调料：赤小豆60克,酵母15克[1]   
菜品特色
此发糕暄软可口，香气宜人。
制作方法
1.将红小豆淘洗干净，煮熟。
2.将面粉放入盆内，加入鲜酵母、适量温水，和成稀面糊，静置发酵，待面发起后，加入小米面，和成软面团。
3.将蒸锅内倒水，烧沸后铺上屉布，放入1/3和好的面团，用手蘸清水轻轻拍平，把煮熟的红小豆撒入1/2，铺平，再放入剩余的面粉的1/2拍平，把余下的熟红小豆放入，铺平，最后将面团全部放入，用手拍平，盖严锅盖，用旺火蒸约30分钟，即可食用。
4.食用时，将发糕切成小块。小米发糕培训,小米发糕培训学校,天鑫食品由安徽省广德县天鑫食品有限公司()提供。

安徽省广德县天鑫食品有限公司成立于2009年3月，现**从事“谢憨哥”系列早餐食品的研发、培训、生产和销售。公司占地面积近10000平方米，拥有现代化生产车间1500多平方米，其中中心厨房操作室800多平方米，食品检测中心100多平方米，产品研发中心100多平方米，装备了**的生产加工和无菌包装设备，拥有大型低温冷库1座、速冻冷库1座。

公司于2010-2012年先后通过了速冻米面制品和糕点类制品的QS认证，**认证也正在审批之中，2014年荣获安徽省主食产业化**加工企业，同时还获批了广德县农业产业化**企业，是县农委、县***的地方特色食品生产加工企业，合理的食品生产工艺、**的品质管理制度、**的检验设备及技术有效地**了产品的品质和美味。

目前，我公司在上海、浙江、江苏、安徽拥有大型合作企业80余家，每天可生产30000人份各式系列早餐食品，系列预拌粉10吨，其中以“小米糕预拌粉、黑米糕预拌粉、红糖发糕预拌粉”为基础，可制作3大类10余种方便、美味、健康的新式早餐食品。为较进一步宣传、推广我们的较新产品，带动更多的创业青年发家致富，我公司决定开展“小米糕、黑米糕、红糖发糕等”**培训业务。

今后我们将以新产品研发为基础，以服务亲情化、产品多样化、品质优良化为指导，同更多的国内外有识之士加强合作，为较好地传承宣城地方特色小吃文化，较加丰富全国老百姓的健康早餐生活，做出我们较大的贡献。