哪里可以学做口味虾,哪里可以学做口味虾技术
十三香龙虾,与它的烹制方法有很大的关系,**它的配料是*一**的,数十种中草药组成。菜味道*特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能鲜香美味的麻辣小龙虾,起源于长江中下游一带,低廉的价格和*特的口味,丰富的营养**,**大江南北。犹如出水芙蓉,在餐饮业中脱颖而出,以清新的气息、蓬勃的朝气,跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。
香派小吃老师一同教会您麻辣味,香辣味,五香味等技术
培训方式:本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限,全部动手操作。不做***,真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后能独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。
培训内容:
培训内容 1.食材的选购方法 2.食材的处理方法 3.十三香龙虾秘制13种中草药制作技术 4.十三香龙虾秘制香辣酱制作技术 5.十三香龙虾**底料制作技术 6.十三香龙虾秘制红油制作技术 7.香辣味、麻辣味、蒜香味、五香味制作方法 技术赠送 学两样打8折,三样2880 指导招牌设计,指导菜单设计。(**使用香派标志) 终身**技术升级。(**技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以来**学习) 学习方式 老师一对一授课,*,学会为止。不限制学习时间 培训时间2天左右,以个人情况而定
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湘味源:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/闽台冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋
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