真相或许来自一条知乎答案:“吃小龙虾的时候不能玩手机,只能聊天,社交**。” 于是,能够让人放下束缚、放下戒备,放手投入享受生活,麻辣小龙虾变得不可辜负。
一顿美味值得多少等待?孤独的美食家们或许较愿意让外卖送上门,或是从冰箱里取出半成品,下锅一炒或是放进微波炉一热,马上就能吃到香辣扑鼻的麻小。
除了外卖平台,小龙虾商家们也开始纷纷进驻电商渠道。6月9日,京东和4家盱眙龙虾电商达成了合作。6月12日,盛产小龙虾的盱眙和潜江两地**与天猫签署了战略合作协议。小龙虾的口感不易受到配送影响,又较亲民,这样的体质决定了它成为了中国餐饮行业市场较红的单品之一。
小龙虾生意之诱人,实在不亚于其美味,特别在这个先后迎来欧洲杯和奥运会的夏天。《天下网商》盘点了7家具有代表性的小龙虾创业项目和商家:他们有的善于讲故事,有的主打大数据;有的通过大厨营销,有的则崇尚标准化。
互联网入侵夜宵界,小龙虾也逐渐在线上拉开帷幕。
小龙虾在世界各地都有养殖,并形成数量**的野外种群。中国20世纪30-40年代从日本引进,日本于较早时期从美国引种,主要用作食物和宠物。小龙虾常常混养在农作物(如水稻)田中。不需要人工孵化,一旦池塘投放了原种,可实现自我维持,收获后,不需要再投放原种。逃逸个体在堤坝上挖洞生存下来。它们能在临时性水体中生存,且食性广泛,建立种群的速度较快,易于扩散。对当地鱼类、甲壳类、水生植物较具威胁,破坏当地食物链;因其取食根系而直接对作物(尤其是水稻等水生、半水生作物)和**植被有灾害性破坏;筑穴引起灌溉用水的流失及田地破坏;由于螯虾食性很杂,对鱼苗发花和1龄鱼种培育有一定程度的影响,并危害人工繁育的幼蚌。
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