环速供应熟食品真空冷却机 无菌卫生快餐**真空冷却机 效率快

 

 

 
生产方式的改进加速了生产流程使用真空**冷却机，产品从100℃冷却到常温仅需10~15分钟，冷却到0℃以下需25~28分钟左右。
真空**冷却机对比传统冷却方式来说，可以说是一个技术上的革新。
于此，大大加快了工厂的生产流程，使产品产量从此上了一个新的台阶。
 
因冷却时间短而带来的各种好处1:避免产品在高温中产生各种生物化学反应而带来的产品变质问题；
2:避免了产品在30℃~60℃的较佳细菌繁殖期，为产品长期保鲜从根本上**了其生理条件，延长了产品的保质期;
3:因没有细菌繁殖，所以*添加防腐剂，从而使产品成为真正的“**”；
4:产品的物理性质在短暂的冷却过程中不会发生任何改变，**了消费者食用产品时的口感。
 
冷却温度均匀 口感统一 避免细菌繁殖
产品冷却温度取决于真空**冷却机箱内真空度，而真空冷却箱内真空度（压力值）处处相等，所以产品温度内外均匀，**产品口感统一，并且避免细菌繁殖。
 
一机多用 随意调节温度
箱内的真空度（压力值）决定冷却的温度。
由此，可根据不同产品和不同的状态**调节所需的冷却温度。
 
提高熟食制品口味
基于真空浸渍的原理，可以使得产品外部因失水而浓缩的汤汁（调料、调味品）均匀进入到产品内部中去，从而提高了产品的口(风)味。
应用范围：主要应用于调理食品行业、肉类加工行业、烘焙行业、*厨房、大中小规模餐饮及适合**冷却工艺的食品加工行业等。
 
*＞节能＞*＞卫生
Efficient＞Energy＞ Security＞Clean
 
真空**冷却机的诞生，是对传统冷却技术概念的**颠覆。利用真空装置营造低压环境，产品从100℃冷却到常温仅需10~15分钟。整个冷却过程在真空状态下从而抑制细菌的产生，**产品口感与色泽，延长产品保质期。
 
•整体采用SUS304不锈钢，设计使用寿命十年
•肉制品，调理食品，主食类等5-10分钟降到十分钟  
•设备占地小，节省空间
•冷却完的产品，**状，色泽鲜亮
•冷却完的产品，**状，色泽鲜亮
•物料松软程度可自动调节,腔体内外壁光滑，便于直接用水清洗，无细菌残留
•一键启动，可完成整个操作流程，记忆功能，保密功能 
•整机运转能耗比传统冷库冷却方式节省2/3
•真空环境下冷却，抑制微生物繁殖，延长食品保质期
•按医药标准设计漏电保护，防止操作人员发生触电事故
 
应用范围:
主要应用于调理食品行业、肉类加工行业、烘焙行业、*厨房、及适合**冷却工艺的食品加工行业及大中小规模餐饮等。
 

 
※环速**研发团队为您提供私有化定制服务。
 
Product Introduction:
The birth of the vacuum rapid cooling machine, it is to revolutionize the traditional concept of cooling technology. Using the vacuum device to create a low pressure environment, it takes only 10 ~ 15 minutes to cool down from 100 ℃ to room temperature. The entire cooling process in a vacuum state, thereby inhibiting bacteria produce to protect product taste and color, extend product shelf life.
 
Applied Range:
The equipment is mainly used in Prepared foods sector , Meat processing sector, Baking sector, Central kitchens, and is suitable for the food processing industry fast cooling process in large, medium and small scale food and beverage, etc.
 
Features:
•No additives, pure physical mode of cooling, no cross-contamination.
•Fast cooling, from 100 degrees down to room temperature, within 10 to 15 minutes.
•More health, avoid products in 30 ~ 60 ° bacterial growth.
•Tastes good, vacuum impregnation principle, the soup concentrate, enhance the taste.
•Low cost, 100kg/batch, 6 ~ 7 batches per hour, power 7.35 KW.
•Assembly line, direct cooling material car pushed into enclosure, process production.
 

 
    青岛环速科技有限公司成立于2004年，坐落于美丽的海滨城市青岛，建立了大型生产基地与研发实验室，以“*、节能、卫生、*”为产品**，注重技术**、服务质量，以**解决客户的需要为目标。是一家以食品机械为主，集销售、研发、生产于一体的高科技企业，是食品工业和基础设施系统*解决方案和服务提供商。食品机械生产制造融合了欧美发达地区及日本**的技术水平，技术力量雄厚，生产装备**，质量管理严格。


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    公司主要产品：气泡清洗机、周转箱清洗机、切丝机、切片机、真空冷冻干燥机、真空**冷却机、真空搅拌锅、卧式蒸汽加热搅拌锅、冷却储料机、搅拌锅、纯净水设备、反渗透设备、水处理设备、增压系统、干瓢生产线、味付生产线、银粉生产线、银浆生产线、纳米材料生产线等，我们可以为您提供各种解决方案，包括规划、建设、运行和服务，这些解决方案可在系统的全周期内提高生产能力与效率。另外，我们还可以为您提供环境友好的可持续性解决方案。
    环速为客户提供**的食品加工解决方案。我们提供包括从原材料的选别、清洗、切割到较终制成品的加工、冷藏的流水线生产系统；水处理、太阳能等环境友好系统，以及这些系统的工程实施、技术支持和服务。
    环速为工厂提供从较初的概念设计到较终设计、工程实施和生产。我们经验丰富的项目经理负责工程的稳步实施，例如设备和软件的采购及按时交货、协助建设、安装、调试及工厂的试运行直到较终的工程交接。环速随时为客户提供在线服务

和维护保养。从2004年到现在，我们在中国已经完成了几十个工程项目——我们向您承诺：**为您提供**的**服务！
 





 
    青岛环速科技有限公司
     联 系  人：孙业国 先生 （总经理办公室 总经理）
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     电      话：86 0532-85697333
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     邮      编：266000
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营销 : 新品 ;
适用范围 : 冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 ;
净重 : 1100（kg） ;
包装 : 木质包装 ;
外形尺寸 : 1650×1780×2410（mm） ;
产冰量 : 无 ;
产品用途 : 熟食品**冷却机 ;
功率 : 2.2（Kw） ;
电压 : 380（V） ;
型号 : zkl-100 ;
** : 环速 ;
种类 : 冷却机 ;
加工定制 : 是 ;

青岛环速科技有限公司成立于2004年，  公司主要产品：周转箱清洗机、真空**冷却机、真空搅拌锅、卧式蒸汽加热搅拌锅、气泡清洗机、切丝机、切片机、真空冷冻干燥机、冷却储料机、搅拌锅、纯净水设备、反渗透设备、水处理设备、增压系统、干瓢生产线、味付生产线、银粉生产线、银浆生产线、纳米材料生产线等，我们可以为您提供各种解决方案，包括规划、建设、运行和服务，这些解决方案可在系统的全周期内提高生产能力与效率。另外，我们还可以为您提供环境友好的可持续性解决方案。 以“*、节能、卫生、*”为产品**，注重技术**、服务质量，以**解决客户的需要为目标。是一家以食品机械为主，集销售、研发、生产于一体的高科技企业，是食品工业和基础设施系统*解决方案和服务提供商。食品机械生产制造融合了欧美发达地区及日本**的技术水平，技术力量雄厚，生产装备**，质量管理严格。 
加工方式 : 其他;
工艺 : 其他机械五金工艺;
**名称 : 环速
质量控制 : 第三方