威颜腐竹烘干机价格

腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃 ，是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮一词较早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得豆腐皮。腐竹的干燥是影响腐竹质量的关键环节，太干易碎，太潮霉变等。广西腐竹烘干机价格，腐竹烘干机，是针对腐竹的特点而研发的一款利用空气能热泵烘干机工作原理的干燥设备。
  威颜腐竹烘干机价格，腐竹烘干机，工作原理：利用逆卡诺原理，吸收空气中的热量并将其转移到库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的设备实现物料的干燥。空气由压缩机—换热器—节流器—吸热器—升压升温过程，进入换热器释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到吸热器后，液态*吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃~30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒，冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内空气温度。
广西腐竹烘干机价格，腐竹烘干机，加工方法：
  湿腐竹揭起后，搭在竹杆上沥尽豆浆后，应及时烘干。腐竹烘干的方法有两种，即暖房烘干和机械烘干。目前国内生产厂家大部分都是采用暖房烘干，机械化连续烘干用的很少。
　　普通的暖房烘干，大多采用的是一次烘干法，即将湿腐竹悬挂在温度为35～45℃、安有通风装置的暖房内，一次连续烘干8～10小时。这种方法要使腐竹含水量降到7％左右（部颁标准是10％，这在南方很难达到3～6个月的保存期）较易造成碎品碎支。因这种一次性连续干燥，使表面水分不断蒸发，腐竹内外水分相差较大，故而*断裂。经我司改进的三次烘干法，生产的腐竹不易断裂，内外干燥均匀，品质好、不变色，支条不扭曲，其大体方法是：**次：在35-40℃ 左右的烘干房内烘2个小时左右，此时腐竹表面不粘，*二次：烘干房温度可上升到40-45℃，烘3个小时，烘房内循环风机风量要大，排湿要快，此时腐竹内大部水份已蒸发出来，水分降至15～20％。*三次：烘干房温度可上升到45-50℃，继续烘3个小时，烘房内循环风机风量不变，排湿减慢，水分即可降至7～8％左右。 

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