姜辣鸡爪的做法

怎么做姜辣鸡爪好吃?学做姜辣鸡爪需要哪些食材?家常美食网为您提供姜辣鸡爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味姜辣鸡爪!

姜辣鸡爪的食材和调料：

鸡爪 干辣椒 生姜 大蒜子 耗油 白糖 料酒 卤水汁 五香粉 生抽

姜辣鸡爪的的家常做法，姜辣鸡爪怎么做好吃

一、鸡爪剪指甲，洗净。

二、焯水。冷水下锅，直到沸腾，捞起。

三、热油，放姜片，大蒜子，干辣椒爆香。

四、放鸡爪及其他配料，炒至上色。

五、放入水，大火烧开后转小火。

六、煮15-20分钟左右，大火收汁。

七、开吃。

家常美食小贴士：

五香粉若用八角桂皮香叶代替会较好。我是家里没有了。。。开始爆香的时候也可放入几粒花椒。。。家里也木有了。。。姜要多放哦。

 

 

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