甘肃牛肉 新鲜牛腱子 牛腱子肉 新鲜黄牛肉精修牛腱肉

牛腱子的介绍：牛腱子肉营养作用：每100克牛腱子肉所含营养如下：牛腱子肉的可食部分为99% 
很多食物具有不可食部分，分析工作者从市场上采集来的样品（称为“市品”），按照居民通常的加工方法、烹饪方法和饮食习惯，去掉其中的不可食用部分，剩余的即为食物的可食部分。如：香蕉要去皮、鱼要去掉骨头等。 
热量98千卡 蛋白质20.1克 脂肪1克 
碳水化合物2.2克 胆固醇54毫克 维生素A3微克 
硫胺素0.03毫克 核黄素0.15毫克 尼克酸4.8毫克 
维生素E0.78毫克 钙5毫克 磷195毫克 
钾182毫克 钠85.3毫克 镁20毫克 
铁4.2毫克 锌3.93毫克 硒3.82微克 
铜0.1毫克 锰0.04毫克 

牛腱子的营养分析：
  1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉较接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品； 
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用； 
3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 




牛腱子的可食用人群：
  一般人群均可食用 
1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用； 
2. 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。 
3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。



特产 : 是 ;
**食品 : 否 ;
产品类别 : 牛肉 ;
净重（规格） : 500（g） ;
储藏方法 : 冷冻 ;
售卖方式 : 散装 ;
原产地 : 甘肃 ;
是否进口 : 否 ;
特色 : 无 ;
类别 : 牛键子 ;
** : 祁连春 ;
建议零售价 : ¥80.00 ;

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