品名:沙嗲粉 沙嗲粉用精选姜黄,孜然,八角、桂皮等原料精制而成,风味**,广泛适用于餐饮,肉制品,休闲食品等行业。 名 称 检验项目 企业内控标准 沙嗲粉感官 小粒体状,呈白灰色。具有强烈的刺激性和 辛辣味,气味芳香。无杂质及霉变。 水份 ≤11.0% 灰份 ≤8.0%. 细菌总数 ≤5000个/g 大肠菌群 ≤30个/100g 致病菌 不得检出 通过3mm ≤10.0% 1.应用优点:可广泛应用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌渍食品、焙烤食品、沙司、汤类、鱼类、各类调味粉、餐饮业、调味番茄酱…。 2.使用方法:与食品原料或其它配料混合均匀即可。 3.建议用量:0.3~1%.一般食品依实际生产需要添加,用量上不作限制。 4.储存要求:本品请密封储存于阴凉、干燥处,以防香气散失或串味。 本品适用于各类大中小食品企业。增加食欲,满足各类人群。 详情请联系:胥明存 包装规格 : 散装 ; 净重(规格) : 25000(g) ; 特产 : 否 ; 生产日期 : 2015.07.10 ; 储藏方法 : 阴凉、通风处 ; 生产厂家 : 恒恬调味 ; 保质期 : 12个月(个月) ; 原料与配料 : 八角、小茴香、姜黄等 ; 产品标准号 : 见说明 ; 卫生许可证 : 见说明 ; 产品类别 : 沙嗲粉 ; ** : 恒恬 ; 售卖方式 : 散装 ; 原产地 : 江苏 ; 是否进口 : 否 ; 建议零售价 : ¥35.00 ;
