安佳奶油芝士 20kg 奶油奶酪 忌廉奶酪 烘焙奶油蛋糕

 
品名：安佳奶油芝士
产地：新西兰
净含量：20kg
配料：巴氏杀菌全脂牛奶，稀奶油，食盐，发酵剂，稳定剂（刺槐豆胶E410）。
保质期：1年
保持方式：冷藏于4℃，请勿冷冻。
 
  奶油奶酪（cream cheese ），一种未成熟全脂奶酪，经加工后，脂肪含量可**过50%，质地细腻口味柔和奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶较高，近似固体食物，营养**也因此较加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯**的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。乳酪可分为加工乳酪与**乳酪。事实上，我们较常用来夹面包、作三明治、超市货架上随处可见的，都是加工乳酪；在欧洲地区，**乳酪才是乳酪中的主流；且和葡萄酒一样，大多数皆有悠久的历史传承，至今仍大半保留了传统的手工制作精神，并随着产区、气候、土壤、牧草、海拔高度、制作过程、配方与熟成程度的不同，而拥有重重的学问讲究与千变万化的口感风貌。
 


 
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原料与配料 : 见详情说明页< ;
储藏方法 : 冷藏 ;
保质期 : 12（个月） ;
生产日期 : 不断较新 ;
生产厂家 : 新西兰恒**公司 ;
产品标准号 : 见包装 ;
用途分类 : 烹饪,烘焙原料 ;
是否进口 : 是 ;
** : 安佳 ;
品种 : 鲜奶油 ;

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