云南**精选土豆 产地** 品质** 绿色农产品 新鲜土豆

土豆，又称：马铃薯(学名：Solanum tuberosum，英文：potato)，茄科茄属，一年生草本植物。我们云南这边土豆又叫洋芋。
土豆的人工栽培地较早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。土豆，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。土豆是中国五大主食之一，其营养**高、适应力强、产量大，是***三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。土豆是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。在中国各地，马铃薯的称呼又有不同，东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋，广东及中国香港称之为薯仔。
营养成分一般新鲜土豆中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。

产地/厂家 : 云南省保山市施甸县 ;
*性 : **蔬菜 ;
杂质≤ : 其他（%） ;
完整块茎≥ : 90.0（%） ;
重量 : 100（g/个） ;
等级 : 1 ;
** : 其他 ;
品种 : 马铃薯 ;

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