大量淡水石斑鱼鲜美刺少肉多 水库养殖 生态健康纯净无污染

石斑鱼简介
 石斑鱼种类繁多，青石斑鱼因体色为青褐色，故又称青斑。青斑体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，是石斑鱼中的上品。
石斑鱼的营养**
（1）石斑鱼蛋白质含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所**的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。
（2）鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被成称为美容护肤之鱼。一般人群均可食用。尤其适合妇女产后食用。
石斑鱼的食疗作用
石斑鱼具有健脾、益气的药用**。
青蒸石斑鱼                
 1 ）将石斑鱼放在 70 度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。 
（ 2 ）用长盘 1 个，横架上筷两根，将鱼放上，撒上姜丝，用花生油（ 10 克）淋在鱼身上，放入蒸笼；余油和豉油皇汁用碗盛载也一同放入蒸笼，以旺火蒸约 8 分钟至恰熟，取出，撒上葱丝，淋上熟油和豉油皇汁即可上席。
 
广东海洋大学与我公司校企合作成功挂牌 


广东海洋大学水产学院与我公司签订校企合作协议签约仪式
自治区党委副书记，玉林市**副市长，水产畜牧兽医局局长等，到我公司指导工作
公司部分养殖基地
公司营业执照
 

成活率 : 99（%） ;
体重 : 500-1000（g） ;
用途 : 食用 ;
产地/厂家 : 玉林 ;
品种 : 淡水石斑鱼 ;

广西玉林市鑫坚种养有限公司是鱼苗、鱼等产品**生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。广西玉林市鑫坚种养有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 广西玉林市鑫坚种养集团创立于2013年，位于素有“岭南美玉、胜景如林”之称的文化名城－玉林市。鑫坚集团在董事长王剑先生的**下，一步步发展壮大，“鑫坚”**已从服装延伸到水产养殖、龟鳖养殖、腊味、兽药、饲料、红木家具等不同的综合开发领域，已成为集生产、加工、销售、对外贸易、跨地区、多行业经营、颇具规模的多元化集团企业。集团所辖广西玉林市鑫坚种养有限公司、广西玉林市威源龟鳖养殖有限公司、广西玉林市鑫香腊味有限公司、广西玉林市鑫坚兽药有限公司、广西玉林市鑫坚饲料有限公司、广西玉林市鑫品家具有限公司、广西玉林市鑫坚好财缝服装有限公司、广西玉林市锐迈商贸有限公司等八家企业。集团总资产10亿元，固定净资产5亿多元。集团旗下企业先后荣获“*水产健康养殖**场”、“广西水产健康养殖**场”、“广西水产畜牧行业****企业”、“广西省级水产良种场”、“玉林市农业产业化****企业”等殊荣。公司积极推行“公司+基地+农户”以及联户经营的养殖模式进行**养殖，大力扶持带动农户养鱼，为养户提供种苗、饲料、兽药、技术等一条龙服务，坚持走产业化道路，激发农村发展活力，**一方百姓走上富裕之路。鑫坚集团公司始终以“诚信天下、合作共赢”为理念，传承“顽强拼搏、生生不息”的良好企业精神，借助得天*厚的资源和地域优势，将鑫坚集团打造成**企业、****。 集团所属企业： 广西玉林市鑫坚种养有限公司 广西玉林市威源龟鳖养殖有限公司 广西玉林市鑫香腊味有限公司 广西玉林市鑫坚兽药有限公司 广西玉林市鑫坚饲料有限公司 广西玉林市鑫品家具有限公司 广西玉林市鑫坚好财缝服装有限公司 广西玉林市锐迈商贸有限公司 
加工方式 : 其他;来料加工;来料代工加工;手工加工;
工艺 : 酱腌;晾干;熏制;油炸;盐腌;浸泡;杀菌;烘干;破碎;
产品质量认证 : 其他;
**名称 : 鑫坚水产
质量控制 : 第三方