厂家供应**食品级黄原胶增稠剂【黄原胶工业级】含量99.9%

活动1￥0.0￥204.00￥38.00￥140.00￥17.00黄原胶又称黄胶、汉生胶，黄单胞多糖，是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术，切断1，6-糖苷键，打开支链后，在按1，4-键合成直链组成的一种酸性胞外杂多糖。 1952年由美国*伊利诺斯州皮奥里尔北部*分离得到的甘蓝黑腐病黄单胞菌，并使甘蓝提取物转化为水溶性的酸性胞外杂多糖而得到。
 
黄原胶性状：浅黄至淡棕色粉末，稍带臭，易溶于冷热水中，溶液中性，遇水分散，乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂。**：饮料1.0 ；饺皮类1.0； 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ；面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0
CAS : **** ;
主要用途 : 稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂 ;
执行标准 : GB ;
产品规格 : 1kg ;
有效物质含量 : 99.5（％） ;
** : 阜丰 ;
级别 : 食品级 ;
主要有效成分 : 黄原胶 ;

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