******************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************** 抗氧化剂较好的是从迷迭香和鼠尾草中提取的迷迭香酚和鼠尾草酚,它们的抗氧化能力**BHTBHA等合成抗氧化剂。研究者发现迷迭香提取物在300ppm浓度时,其抗氧活性相当于200ppmBHA大于l00ppm生育酚。 以迷迭香和鼠尾草的石油醚萃取物添加l000ppm于鱼油时可显示抗氧化效果。迷迭香中提取的抗氧化成分主要是鼠尾草酚和鼠尾草酚酸及迷迭香酚,它们都具有二酚双菇的活性部位。迷迭香提取物中还含有迷迭香二酚、迷迭香醒等多种不同的酚类,这些酚类物质之间以加合作用来表现整体的抗氧化性,可应用于饼干、蛋糕、香肠、奶油、蕃茄酱、休闲食品等,使用量一般在200一1000ppm(以其中脂质含量为基准)。迷迭香的提取物可以液态或制成微胶囊,也可以通过各种混合技术添加在产品中。鉴于迷迭香和橄榄中萃取物具有耐高温特异性,可选用添加于烧烤油中,与0.02%柠檬酸配合,有时采用生育酚作为抗氧增效剂。百里香油或枯茗油以200ppm添加于奶油中,可以阻止室温下贮藏奶油发生酸败,比相同浓度的BHT有较好的防腐效果。生姜的主要抗氧化成分为类姜黄素,辣椒的抗氧化成分为辣椒素,它们均具有良好抗不饱和脂肪酸氧化的作用。 迷迭香提取物是一种**抗氧化剂,具有*抗氧化抗菌、**、耐高温等特性。比化学合成的抗氧化剂效果较好、较健康,特别是它的耐高温特性。产品有效成分为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酸、迷迭香酚、熊果酸。可广泛应用于食品、医药、化妆品、保健品、**、饲料等领域。 **抗氧化剂已广泛应用于以下几个方面: (一)用作食品添加剂,主要的功能是防止或减慢食品发生氧化作用,提高食品的稳定性,延长货架期。 (二)用于保健食品,主要功能是*自由基或阻抑自由基的活动,从而起到防老杭衰、抑制**的发生、防止心脑血管疾病、增强*功能的作用。 (三)用于化妆品,有防止皮肤衰老,美容养颜的作用。 (四)用于新药品,**心脑血管病、*等。过去由于**抗氧化剂生产成本高,受价格低廉的合成抗氧化剂冲击,一直没有商品化。随着时代的发展,人们感觉到化学合成物对食品的污染,因而对**产物的渴望越来越强烈。近十多年来,人们对茶多酚、迷迭香醚等提取工艺进行了深人的研究,相继开发出比合成抗氧化剂活性较强的**产品。目前能够实现工业化生产的**抗氧化剂有**VE、迷迭香提取物、茶多酚、甘草抗氧化物、磷脂等。在“崇尚绿色、回归自然”的二十一世纪,随着工业的**发展,人们*意识的增强,**抗氧化剂的使用会日趋普遍。随着**抗氧化剂的品种增多以及生产成本的进一步降低,**抗氧化剂将逐步取代合成抗氧化剂。 保存 : 凉爽干燥处(15-250C)避光保存 ; 名称 : 其他 ; 主要用途 : 食用油、烘焙产品、油炸产品、粮油食品、方便食品、水产品、肉制品 ; 执行标准 : Q/YSB 0002S-2010 ; 产品规格 : 1千克/袋 ; 有效物质含量 : 99(%) ; 含量 : 99(%) ; ** : 迷迭香 ; 型号 : 83113542216 ;
湖南省汨罗市隐居山生态农副产品**合作社位于湖南省汨罗市隐居山西影村,办公地点设在汨罗市人民路44号汨罗市农民工培训中心,该合作社是开展与生态农业相关的新理念、新模式、新产品、新技术的引进、试验和推广;组织社员的生产资料和农副产品的联合购销;开展社员所需的生产、贮藏、加工、包装等服务;为社员提供技术培训、文化交流、信息咨询、乡村建设等服务的新型农民**合作社经济组织。目前对外**的主要产品有:隐居山原生态茭白、茭白苗;原生态土鸡、土鸡蛋、老土鸭;原生态野猪肉、原生态腊干黄牛肉;原生态大白菜、梅干菜;原生态淡水鱼、腊鱼;原生态腊肉、原生态干豆角、原生态绿茶等产品。同时还经销较具**的隐居山地方土特产品:如汨罗粽子、长乐甜酒、平江酱干、水晶粉丝等;另外还有目前正在种植和开发的迷迭香系系列产品。这些产品**市场,合作社还与多家实力雄厚的大中型企业结成合作伙伴,签订了代理合作协议;与众多的代理商建立了长期稳定的合作关系。品种齐全、价格合理。湖南省汨罗市隐居山生态农副产品**合作社实力雄厚,重信用、守合同、**产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。 **名称 : 隐居山 代理级别 : 全国总代